Οι γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις αυξάνουν την αξία τους κατά 3,9% σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και κατά 25% σε σχέση με πέρυσι, σύμφωνα με το Κτηματολογικό Ινστιτούτο της χώρας
Οι αυξήσεις αντιπαρέρχονται την πτώση των τιμών του γάλακτος, οι οποίες έχουν φτάσει σχεδόν στο μισό σε σχέση με το Φεβρουάριο στο Global Dairy Trade, το δημοπρατήριο γάλακτος - ορόσημο, το οποίο διαχειρίζεται ο κολοσσός του γάλακτος Fonterra
Οι τιμές εμφανίζουν πτωτική τάση, λόγω της απότομης διακοπής εισαγωγών γάλακτος από την Κίνα σε μια περίοδο στην οποία πολλές χώρες έχουν αυξημένη παραγωγή γάλακτος
Οι χαμηλές τιμές οδήγησαν σε εκτιμήσεις για πτώση των τιμών παραγωγού από βιομηχανίες όπως η Fonterra, με τις περικοπές να εκτιμώνται στο 37% για το 2014-15
Βέβαια, πολλοί αναλυτές υποστηρίζουν πως οι περικοπές στις τιμές χρειάζονται λίγο χρόνο για να συμβούν. Η Τράπεζα της Αυστραλίας και Νέας Ζηλανδίας τόνισε την εξαιρετικά μεγάλη σημασία που έχουν οι πληρωμές για την περίοδο 2015-16. Όπως ανέφεραν χαρακτηριστικά, «Ένας χρόνος κακών τιμών είναι πρόκληση, αλλά διαχειρίσιμη. Δύο χρόνια είναι πρόβλημα». Κάποιοι παρατηρητές βλέπουν αυξήσεις τον τιμών στον ορίζοντα, αναφέροντας: «Οι τιμές θα επωφεληθούν από μια αύξηση της ζήτησης από την Κίνα στις αρχές του ερχόμενου έτους», συμπληρώνοντας πως η παρούσα κατάσταση «στέλνει ένα ισχυρό σήμα στους παραγωγούς γάλακτος ανά τον κόσμο να μειώσουν τον όγκο παραγωγής τους»
Οι αυξήσεις αντιπαρέρχονται την πτώση των τιμών του γάλακτος, οι οποίες έχουν φτάσει σχεδόν στο μισό σε σχέση με το Φεβρουάριο στο Global Dairy Trade, το δημοπρατήριο γάλακτος - ορόσημο, το οποίο διαχειρίζεται ο κολοσσός του γάλακτος Fonterra
Οι τιμές εμφανίζουν πτωτική τάση, λόγω της απότομης διακοπής εισαγωγών γάλακτος από την Κίνα σε μια περίοδο στην οποία πολλές χώρες έχουν αυξημένη παραγωγή γάλακτος
Οι χαμηλές τιμές οδήγησαν σε εκτιμήσεις για πτώση των τιμών παραγωγού από βιομηχανίες όπως η Fonterra, με τις περικοπές να εκτιμώνται στο 37% για το 2014-15
Βέβαια, πολλοί αναλυτές υποστηρίζουν πως οι περικοπές στις τιμές χρειάζονται λίγο χρόνο για να συμβούν. Η Τράπεζα της Αυστραλίας και Νέας Ζηλανδίας τόνισε την εξαιρετικά μεγάλη σημασία που έχουν οι πληρωμές για την περίοδο 2015-16. Όπως ανέφεραν χαρακτηριστικά, «Ένας χρόνος κακών τιμών είναι πρόκληση, αλλά διαχειρίσιμη. Δύο χρόνια είναι πρόβλημα». Κάποιοι παρατηρητές βλέπουν αυξήσεις τον τιμών στον ορίζοντα, αναφέροντας: «Οι τιμές θα επωφεληθούν από μια αύξηση της ζήτησης από την Κίνα στις αρχές του ερχόμενου έτους», συμπληρώνοντας πως η παρούσα κατάσταση «στέλνει ένα ισχυρό σήμα στους παραγωγούς γάλακτος ανά τον κόσμο να μειώσουν τον όγκο παραγωγής τους»
