Στη Θεσσαλία τα ποιοτικά στάρια πωλούνται πλέον κάτω από τα 30 λεπτά/κιλό στον παραγωγό. Παράλληλα στον τοµέα της εξαγωγής επικρατεί στασιµότητα λόγω της εποχής αλλά και της γενικότερης τάσης τιµών των ευρωπαϊκών δεικτών.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο η πτώση του δολαρίου δεν είναι αρκετή για να στηρίξει τις τιµές του µαλακού σίτου, οι οποίες από τις 10 Αυγούστου πιέζονται. Σε αυτή την πορεία βοήθησε και η πρόσφατη αµερικανική έκθεση προσφοράς / ζήτησης δηµητριακών, η οποία ανακοίνωσε αύξηση της διαθεσιµότητας σίτου κατά 2,2 εκατ. τόνους, λόγω της αυξηµένης παραγωγής στις πρώην σοβιετικές χώρες και στην Τουρκία. Η πορεία αυτή επηρέασε και την Γαλλία µε αποτέλεσµα οι τιµές να µειωθούν κατά 12 ευρώ/τόνο. Οι τιµές συµβολαίων ∆εκεµβρίου 15 βρίσκονται πλέον στα 178 ευρώ/τόνο
Στη λίστα της Φότζια νέες τιµές δεν έχουν ανακοινωθεί. Για την καλή ποιότητα (ειδικό βάρος 79-80 kg/hl, πρωτεΐνη 12,5%, υαλώδη 75%) κυµαίνονται στα 335-340 ευρώ/τόνο στην αποθήκη του παραγωγού, ενώ η αµέσως επόµενη ποιότητα (ειδικό βάρος 77-78 kg/hl, πρωτεΐνη 11,5%, υαλώδη 60%) στα 330-335 ευρώ/τόνο στην αποθήκη του παραγωγού.
Στο Μιλάνο είχαµε την ίδια εικόνα µε τις εξαιρετικές ποιότητες να µένουν στα 327-332 ευρώ/τόνο από τις αρχές Αυγούστου
Αντιθέτως στα γαλλικά σκληρά η µείωση των τιµών συνεχίστηκε και στην παρούσα εβδοµάδα µε τις τιµές να χάνουν άλλα 10 ευρώ και πλέον να βρίσκονται στα 335 ευρώ/τόνο παραδοτέα σε Γαλλικό λιµάνι.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο η πτώση του δολαρίου δεν είναι αρκετή για να στηρίξει τις τιµές του µαλακού σίτου, οι οποίες από τις 10 Αυγούστου πιέζονται. Σε αυτή την πορεία βοήθησε και η πρόσφατη αµερικανική έκθεση προσφοράς / ζήτησης δηµητριακών, η οποία ανακοίνωσε αύξηση της διαθεσιµότητας σίτου κατά 2,2 εκατ. τόνους, λόγω της αυξηµένης παραγωγής στις πρώην σοβιετικές χώρες και στην Τουρκία. Η πορεία αυτή επηρέασε και την Γαλλία µε αποτέλεσµα οι τιµές να µειωθούν κατά 12 ευρώ/τόνο. Οι τιµές συµβολαίων ∆εκεµβρίου 15 βρίσκονται πλέον στα 178 ευρώ/τόνο
Στη λίστα της Φότζια νέες τιµές δεν έχουν ανακοινωθεί. Για την καλή ποιότητα (ειδικό βάρος 79-80 kg/hl, πρωτεΐνη 12,5%, υαλώδη 75%) κυµαίνονται στα 335-340 ευρώ/τόνο στην αποθήκη του παραγωγού, ενώ η αµέσως επόµενη ποιότητα (ειδικό βάρος 77-78 kg/hl, πρωτεΐνη 11,5%, υαλώδη 60%) στα 330-335 ευρώ/τόνο στην αποθήκη του παραγωγού.
Στο Μιλάνο είχαµε την ίδια εικόνα µε τις εξαιρετικές ποιότητες να µένουν στα 327-332 ευρώ/τόνο από τις αρχές Αυγούστου
Αντιθέτως στα γαλλικά σκληρά η µείωση των τιµών συνεχίστηκε και στην παρούσα εβδοµάδα µε τις τιµές να χάνουν άλλα 10 ευρώ και πλέον να βρίσκονται στα 335 ευρώ/τόνο παραδοτέα σε Γαλλικό λιµάνι.
