Πιο αναλυτικά όσον αφορά τις τιµές του χοιρινού κρέατος σηµειώνεται πτωτική πορεία εδώ και περίπου 8 εβδοµάδες που κυµαίνεται από -6% έως -10% από τα µέσα Οκτωβρίου έως και τις 16 Νοεµβρίου, σύµφωνα µε στοιχεία των κεντρικών αγροτοσυνεταιριστικών οργανώσεων, Copa-Cogeca
Αυτό φαίνεται και από τα στοιχεία της Κοµισιόν όπου κατά µέσο όρο οι τιµές στην ΕΕ-28 αγγίζουν τα 1,36 ευρώ το κιλό το Νοέµβριο όταν στις 22 Οκτωβρίου ήταν στα 1,46 ευρώ το κιλό.
Για το λόγο αυτό, η Copa-Cogeca ζητά από την Κοµισιόν πρόσθετα µέτρα για το χοιρινό κρέας, µε αφορµή την πίεση των τιµών από τη διατάραξη της ισορροπίας µεταξύ προσφοράς και ζήτησης στην αγορά που έχει προκαλέσει το ρωσικό εµπάργκο.
Παράλληλα, η µείωση του αριθµού των χοιρινών της ΕΕ το 2015 σε σύγκριση µε το 2014 (-0,7% στις χοιροµητέρες και -1,7% στα µικρά θηλυκά χοιρινά) καθώς και η πρόβλεψη της Κοµισιόν για αυξηµένη ζήτηση χοιρινού κρέατος από Κίνα, Φιλιππίνες, Γεωργία και Νότιο Κορέα αφήνει ένα περιθώριο για ανάκαµψη των τιµών του προϊόντος από το νέο έτος.
