Παρά την αύξηση από Πολωνία και Ισπανία η παραγωγή σε Ιταλία και Ελλάδα αναµένεται µειωµένη. Μειωµένη κατά 15% θα είναι το 2016/2017 η παραγωγή κερασιών της Τουρκίας, αγγίζοντας τους 475.000 τόνους, όµως αυτό δεν εµποδίζει τη χώρα να συνεχίζει να διεκδικεί µερίδια αγοράς τόσο στη Ρωσία όσο και σε σηµαντικές ευρωπαϊκές αγορές, όπως η Γερµανία, η Βρετανία και η Ιταλία καθώς προχωρά σε αναδιάρθρωση δέντρων για να διευρύνουν τις εξαγωγές τους. Σηµειώνεται αύξηση φυτεύσεων κατά 33% τα τελευταία 5 έτη.