Βέβαια, σύµφωνα µε αρκετούς παραγωγούς, οι παραπάνω τιµές δεν είναι καλές δεδοµένου του κόστους, που για 10 κιλά αρνί ανέρχεται στα 70-80 ευρώ το κιλό.
Σε ορισµένους νοµούς, όπως η ∆ράµα, παρατηρείται έλλειψη αρνιών, µε τα τελευταία να έχουν πουληθεί πριν 15 ηµέρες.
«Κάθε χρονιά παρουσιάζεται µία αύξηση των τιµών από το καλοκαίρι», επισηµαίνει ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού ∆ράµας, Ιωάννης Κιτσουκάκης. Ωστόσο, όπως συµπληρώνει, πριν µία πενταετία η άνοδος αυτή ξεκινούσε από τα τέλη Ιουνίου, ενώ τα τελευταία χρόνια, της κρίσης, εµφανίζεται από τον Αύγουστο και µετά.
«Η έλλειψη προκαλεί την άνοδο των τιµών αυτή την περίοδο», σχολιάζει ο Παναγιώτης Αρνίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού ∆υτ. Μακεδονίας, Αλιάκµωνας.
Όσον αφορά την περασµένη σεζόν, σύµφωνα µε τον ίδιο, µέχρι και τις 15 ∆εκεµβρίου εξάγονταν µεγάλες ποσότητες αρνιών, 5-8 κιλών, έναντι 5,20 ευρώ το κιλό απ’ την περιοχή, µε τις τιµές, στη συνέχεια να έχουν καθοδική πορεία έως τα 4 ευρώ το κιλό, ενώ το Πάσχα ανέκαµψαν στα 5,50-6. Μάλιστα, «όσοι δεν είναι οργανωµένοι είναι σε ακόµα χειρότερη θέση, καθώς δεν µπορούν να προµηθευτούν φτηνά ζωοτροφές», τονίζει ο κ. Αρνίδης.
Σε ορισµένους νοµούς, όπως η ∆ράµα, παρατηρείται έλλειψη αρνιών, µε τα τελευταία να έχουν πουληθεί πριν 15 ηµέρες.
«Κάθε χρονιά παρουσιάζεται µία αύξηση των τιµών από το καλοκαίρι», επισηµαίνει ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού ∆ράµας, Ιωάννης Κιτσουκάκης. Ωστόσο, όπως συµπληρώνει, πριν µία πενταετία η άνοδος αυτή ξεκινούσε από τα τέλη Ιουνίου, ενώ τα τελευταία χρόνια, της κρίσης, εµφανίζεται από τον Αύγουστο και µετά.
«Η έλλειψη προκαλεί την άνοδο των τιµών αυτή την περίοδο», σχολιάζει ο Παναγιώτης Αρνίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού ∆υτ. Μακεδονίας, Αλιάκµωνας.
Όσον αφορά την περασµένη σεζόν, σύµφωνα µε τον ίδιο, µέχρι και τις 15 ∆εκεµβρίου εξάγονταν µεγάλες ποσότητες αρνιών, 5-8 κιλών, έναντι 5,20 ευρώ το κιλό απ’ την περιοχή, µε τις τιµές, στη συνέχεια να έχουν καθοδική πορεία έως τα 4 ευρώ το κιλό, ενώ το Πάσχα ανέκαµψαν στα 5,50-6. Μάλιστα, «όσοι δεν είναι οργανωµένοι είναι σε ακόµα χειρότερη θέση, καθώς δεν µπορούν να προµηθευτούν φτηνά ζωοτροφές», τονίζει ο κ. Αρνίδης.
