Κι αυτό λόγω του κρύου που εντάθηκε προ δεκαηµέρου στις περισσότερες περιοχές. Τα χειµωνιάτικα λαχανικά βρίσκονταν στη µέση της συγκοµιδής η οποία σταµάτησε εξαιτίας της αργής ανάπτυξης απ’ τις χαµηλές θερµοκρασίες, µε αποτέλεσµα να δηµιουργηθεί έλλειµµα στην αγορά, το οποίο προσεχώς αναµένεται να γίνει πιο έντονο, µετά και το νέο κύµα κακοκαιρίας.
Ενδεικτικό είναι ότι τα αντίδια πωλούνται απ’ τους παραγωγούς που συνεργάζονται µε τη Λαχαναγορά της Θεσσαλονίκης έναντι 3 ευρώ το κιλό, δεδοµένης της µεγάλης έλλειψης. Ωστόσο, οι παραγωγοί τόσο στη Βόρεια όσο και στη Νότια Ελλάδα ανησυχούν µήπως ανέβει απότοµα η θερµοκρασία και έρθουν οι παραγωγές µαζί µε αποτέλεσµα τη µείωση των τιµών.
