Εντούτοις, οι τιμές των τροφίμων στις διεθνείς αγορές ήταν χαμηλότερες κατά 2.7% από ότι τον περασμένο Φεβρουάριο, δήλωσε ο FAO. Σύμφωνα με τον Οργανισμό, τα αγροτικά προϊόντα διένυσαν μια εξαιρετικά ασταθή περίοδο, ωστόσο προβλέπει ότι θα παραμείνουν σταθερά κατά την επόμενη δεκαετία.
Ο FAO αύξησε την εκτίμησή του για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών το 2017 κατά 2 εκατομμύρια τόνους σε 2.642 δις. τόνους, σε ένα υψηλό ρεκόρ.
Στην πρώτη πρόβλεψή του για την παραγωγή σίτου το 2018 την προσδιορίζει στους 744 εκατ. τόνων, λέγοντας ότι αυτό θα ήταν μια μέση απόδοση, αλλά η δεύτερη συνεχόμενη ετήσια πτώση.