Αξίζει να σημειωθεί ότι την προηγούμενη εβδομάδα, οι τιμές παραγωγού στο ελαιόλαδο παρουσίαζαν μεγάλη διακύμανση στην Ισπανία. Οι τιμές για το εξαιρετικά παρθένο προϊόν κυμαίνονταν από τα 2,4 ως τα 2,94 ευρώ το κιλό, με τις περισσότερες αγοραπωλησίες να κλείνονται γύρω στα 2,55 ευρώ, σύμφωνα με το σύστημα πληροφόρησης για τις τιμές παραγωγού.
Κατώφλι τα 2,70 ευρώ
Με την συγκομιδή να πλησιάζει στο τέλος της και τα αποθέματα στην Ισπανία να βρίσκονται σε επίπεδα χαμηλότερα των 700.000 τόνων, οι τιμές παραγωγού έχουν πάρει ώθηση, αναφέρει και η εφημερίδα Diario de Sevilla. Λίγοι μήνες απομένουν ως τα τέλη Σεπτεμβρίου και την ολοκλήρωση της φετινής εμπορικής περιόδου, κατά το μεγαλύτερο μέρος της οποίας οι τιμές παρέμειναν κάτω από τα 2,70 ευρώ το κιλό, που θεωρείται ότι αντιπροσωπεύει το κόστος παραγωγής.
Άδειες οι δεξαμενές
Με δεδομένη την έλλειψη προϊόντος, «οι τιμές από δω και πέρα αναγκαστικά θα αυξηθούν και λογικά μπορεί να δούμε κορυφώσεις», όπως αναφέρει ο Λουίς Κάρλος Βαλέρο, διοικητής της ένωσης αγροτικών συνεταιρισμών της Χαέν, πρώτης ελαιοπαραγωγικής περιοχής της Ισπανίας.
Φέτος το καλοκαίρι «θα είναι ιδιαίτερα έντονο, αφού ουσιαστικά δεν έχει μείνει ελαιόλαδο ούτε στην Τυνησία ούτε στην Ελλάδα και η Ιταλία θα πρέπει να αγοράσει, για αυτό μπορεί να προκληθεί μια κορύφωση των τιμών, η οποία ήδη έχει ξεκινήσει σιγά σιγά και σταδιακά», αναφέρει με τη σειρά του κι ο Μανουέλ Αλφόνσο Τόρρες, πρόεδρος της Ένωσης Βιομηχανιών Ελαιολάδου της Χαέν.
Πάντως μπορεί ο νόμος της προσφοράς και της ζήτησης να επιτάσσει άνοδο των τιμών, ωστόσο δεν λείπουν οι αγρότες που επισημαίνουν ότι η αγορά του ελαιολάδου έχει τέτοιες στρεβλώσεις και αδιαφάνεια, που μπορεί για άλλη μια φορά άλλοι να καρπωθούν την υπεραξία του προϊόντος τους
