Έρευνα για την αειφορία στα οινοποιεία της Ε.Ε.

Πρόκειται για επιδοτούμενο από την Ε.Ε. πρόγραμμα στο οποίο συμμετέχει η Ένωση Οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» μαζί με ακόμα εννέα εταίρους από συνολικά έξι χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Αυστρία, Βουλγαρία).

Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος τα οινοποιεία θα μπορούν να αυτό-αξιολογήσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της οινοπαραγωγικής τους διαδικασίας μέσω μιας φιλικής online εφαρμογής, συμπληρώνοντας κάποια απαραίτητα δεδομένα από τη λειτουργία του οινοποιείου

Τα οινοποιεία που θα συμμορφώνονται με τις τεθείσες προδιαγραφές και θα δεσμεύονται για τη βελτίωση της απόδοσής τους, θα αποκτούν μια ετικέτα φιάλης προκειμένου η ανωτέρω συμμόρφωση να είναι αναγνωρίσιμη από τους καταναλωτές.

Περισσότερες πληροφορίες στο www.ecoprowine.e

Δείτε εδώ επισυναπτόμενα τα αποτελέσματα της επιστημονικής έρευνας των εμπλεκόμενων φορέων.