Πρόκειται για μια έκθεση θεσμό στο Ηράκλειο, που λειτουργεί από τις 10 το πρωί μέχρι τις 10 το βράδυ. Συμμετέχουν ανθοκόμοι και δενδροκόμοι με λουλούδια-δέντρα-κηπευτικά-φάρμακα-λιπάσματα για την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος και περισσότερο πράσινο στην πόλη μας.
Παράλληλα λειτουργεί έκθεση βιβλίου (αγροτικού-περιβαντολλογικού) που απευθύνεται σε: γεωπόνους, φοιτητές, ψαράδες, μαθητές Δημοτικού, Γυμνασίου -Λυκείου με σκοπό την ενημέρωσή τους στην Δενδροκομία- Λαχανοκομία- Ανθοκομία - Θερμοκήπια - Αμπελουργία - Οινολογία - Ελαιοκομία - Κτηνοτροφία - Πτηνοτροφία - Γαλακτοκομία - Μελισσοκομία - Βότανα - Ιχθυοπονία - Βιολογικές καλλιέργειες και Περιβάλλον καθώς και έκθεση με βιβλία διατροφής και υγιεινής. Κατά τη διάρκεια της ημέρας λειτουργεί δημιουργικό εργαστήρι για μικρά παιδιά.