Στόχος του έργου που υλοποιεί η Περιφέρεια Ηπείρου / Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων είναι η ανάδειξη μιας ενιαίας ταυτότητας μέσω των πολιτισμικών στοιχείων των δύο χωρών με ιδιαίτερη έμφαση στη μεσογειακή διατροφή. Στο επίκεντρο των δράσεων που σχεδιάστηκαν και υλοποιούνται αυτήν την περίοδο βρίσκονται οι μαθητές (ηλικίας 6-10 ετών) στα σχολεία πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης της Περιφερειακής Ενότητας Ιωαννίνων, στοχεύοντας στην πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας και στην υιοθέτηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών από την παιδική ηλικία
Στο πρώτο στάδιο υλοποίησης του Έργου, η Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων σε συνεργασία με την Περιφερειακή Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ηπείρου, εκπόνησε δειγματοληπτική έρευνα σε σχολεία της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης προκειμένου να διαπιστωθούν οι διατροφικές συνήθειες των μαθητών και o βαθμός που αυτές επηρεάζουν τις σχολικές επιδόσεις
Στη δεύτερη φάση, η οποία ξεκίνησε να υλοποιείται από την προηγούμενη εβδομάδα, πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις στα σχολεία(7o Παυλίδειο Σχολείο Ιωαννίνων & 3ο Δημοτικό Σχολείο Κόνιτσας), τα οποία είχαν επιλεχθεί με τη βοήθεια της Περιφερειακής Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας & Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ηπείρου, η οποία στέκεται αρωγός στην πρωτοβουλία αυτή
Κατά τη διάρκεια των συναντήσεων υλοποιήθηκε το βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τίτλο «ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Τροφή Ζωής... Τρόπος να Ζεις!». Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν για τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής καθώς και να παρασκευάσουν τις δικές τους πίτες, με παραδοσιακό φύλλο
Στις σχολικές μονάδες παραδόθηκε εκπαιδευτικό υλικό, ειδικά σχεδιασμένο για το πρόγραμμα, με τη βοήθεια του οποίο οι εκπαιδευτικοί μπορούν να καλλιεργήσουν περαιτέρω τη Μεσογειακή κουλτούρα στους μαθητές. Επίσης, διανεμήθηκαν στους μαθητές οι ατομικές εκπαιδευτικές βαλίτσες, για συνέχιση της μαθησιακής διαδικασίας μέσα στην οικογένεια
Στο πρώτο στάδιο υλοποίησης του Έργου, η Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων σε συνεργασία με την Περιφερειακή Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ηπείρου, εκπόνησε δειγματοληπτική έρευνα σε σχολεία της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης προκειμένου να διαπιστωθούν οι διατροφικές συνήθειες των μαθητών και o βαθμός που αυτές επηρεάζουν τις σχολικές επιδόσεις
Στη δεύτερη φάση, η οποία ξεκίνησε να υλοποιείται από την προηγούμενη εβδομάδα, πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις στα σχολεία(7o Παυλίδειο Σχολείο Ιωαννίνων & 3ο Δημοτικό Σχολείο Κόνιτσας), τα οποία είχαν επιλεχθεί με τη βοήθεια της Περιφερειακής Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας & Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ηπείρου, η οποία στέκεται αρωγός στην πρωτοβουλία αυτή
Κατά τη διάρκεια των συναντήσεων υλοποιήθηκε το βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τίτλο «ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Τροφή Ζωής... Τρόπος να Ζεις!». Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν για τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής καθώς και να παρασκευάσουν τις δικές τους πίτες, με παραδοσιακό φύλλο
Στις σχολικές μονάδες παραδόθηκε εκπαιδευτικό υλικό, ειδικά σχεδιασμένο για το πρόγραμμα, με τη βοήθεια του οποίο οι εκπαιδευτικοί μπορούν να καλλιεργήσουν περαιτέρω τη Μεσογειακή κουλτούρα στους μαθητές. Επίσης, διανεμήθηκαν στους μαθητές οι ατομικές εκπαιδευτικές βαλίτσες, για συνέχιση της μαθησιακής διαδικασίας μέσα στην οικογένεια
