Μάλιστα, εκτός από τους ελέγχους που γίνονται στο χωράφι, πραγματοποιείται δειγματοληψία και στο τελικό προϊόν, έτσι ώστε ο καταναλωτής να είναι σίγουρος για την απουσία χημικών από τη διατροφή του.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα των παραγωγών του Συνδέσμου, οι οποίοι ανέρχονται στους 100, διατίθενται, εκτός από τις υπαίθριες αγορές, και σε επιλεγμένα καταστήματα.
Η βιολογική αγορά στη Λάρισα, λειτουργεί κάθε Τρίτη στην οδό Αθήνας και κάθε Παρασκευή στη Σκεπαστή Αγορά της Νεάπολης. Γενικότερα, βιολογικές αγορές λειτουργούν στο Βόλο, στην Καρδίτσα, στα Τρίκαλα κ.α.
