Ενδεικτικό της αυστηρότητας των προϋποθέσεων είναι και το γεγονός πως η σχετική εγκύκλιος είναι εξασέλιδη, αντί της δισέλιδης περσινής. Σε κάθε περίπτωση, για την έναρξη λειτουργίας των Κέντρων Συγκέντρωσης, το ενδιαφερόµενο φυσικό πρόσωπο ή ο νόµιµος εκπρόσωπος του Κέντρου υποβάλλει αίτηση παροχής Κωδικού Λειτουργίας στη ∆ΑΟΚ της Περιφερειακής Ενότητας εντός της οποίας χωροταξικά πρόκειται να λειτουργήσει. Μετά από έλεγχο και εντός 30 ηµερών του χορηγείται Κωδικός Λειτουργίας, ο οποίος είναι µοναδικός, εµπεριέχει τα δύο πρώτα γράµµατα της Περιφέρειας, τον αύξοντα αριθµό του Κέντρου και την ηµεροµηνία έκδοσής του, (π.χ. ΧΧ/01/18-07-15).
Σύµφωνα µε τη σχετική εγκύκλιο:
Οι όροι λειτουργίας που πρέπει να πληρούνται προκειµένου να εγκριθούν και να λειτουργούν τα Κέντρα Συγκέντρωσης είναι, οι ακόλουθοι:
1. να καλύπτουν τουλάχιστον 1.500 τµ
2. να είναι περιφραγµένα τουλάχιστον µε συρµάτινο µεταλλικό πλέγµα
3. να είναι ασφαλτοστρωµένα
4. σε περίπτωση προσωρινής αποθήκευσης παραλαµβανόµενων προϊόντων, ο χώρος να είναι σκιασµένος
5. να υπάρχει νόµιµα λειτουργούσα γεφυροπλάστιγγα ή νόµιµη ζυγαριά τουλάχιστον 1 τόνου ή σύµβαση µε γεφυροπλάστιγγα της περιοχής που θα αποδεικνύεται µε την προσκόµιση έγγραφης συµφωνίας
6. να διαθέτει ανυψωτικό µηχάνηµα φορτοεκφόρτωσης αδειοδοτηµένο
7. να υπάρχει πινακίδα µε τα στοιχεία του φυσικού προσώπου ή του νοµίµου εκπροσώπου και τον Κωδικό του Κέντρου
8. να υπάρχει ειδικά διαµορφωµένος χώρος για έκδοση παραστατικών
9. να υπάρχει τουαλέτα και καθαρό νερό για τη διασφάλιση στοιχειώδους ατοµικής υγιεινής
10. να οριστεί υπεύθυνος γεωπόνος ΠΕ ή τεχνολόγος γεωπονίας ΤΕ του Κέντρου, παρουσία του οποίου θα γίνεται ο έλεγχος των παραλαµβανοµένων προϊόντων
11. να µην παρακωλύεται η συγκοινωνία από τη λειτουργία του Κέντρου
12. να υποβάλλει το ενδιαφερόµενο φυσικό πρόσωπο ή ο νόµιµος εκπρόσωπος του νοµικού προσώπου του Κέντρου, υπεύθυνη δήλωση του Νόµου 1599/1986 ότι θα τηρεί και θα αποστέλλει ηλεκτρονικά στην αρµόδια ∆ΑΟΚ τα στοιχεία
13. εφόσον παρέχονται µέσα συλλογής των καρπών, αυτά να είναι ακέραια, καθαρά και απαλλαγµένα από χώµατα και υπολείµµατα
14. να εφαρµόζουν την περίοδο λειτουργίας, σχέδιο µυοκτονίας, περιµετρικά της εγκατάστασης, το οποίο θα επιβλέπεται από τον υπεύθυνο γεωπόνο ΠΕ ή τεχνολόγο γεωπονίας ΤΕ του Κέντρου Συγκέντρωσης.
Ηλεκτρονική αναφορά
Το φυσικό πρόσωπο ή ο νόµιµος εκπρόσωπος του Κέντρου υποχρεούται να καταχωρεί σε ηλεκτρονική µορφή και να αποστέλλει ηλεκτρονικά στην αρµόδια ∆ΑΟΚ, για λόγους ιχνηλασιµότητας στοιχεία για την ηµερήσια κατάσταση παραλαβής και διακίνησης κάθε φορτίου από το Κέντρο.
