Η έκθεση πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρειας Κρήτης, στους χώρους του Λιμανιού, στη Θέση Κατάρτι, το διάστημα από τις 30 Οκτωβρίου έως τις 5 Νοεμβρίου
Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή 30 Οκτωβρίου, στις 7:00 μ.μ. με κάθε επισημότητα, από την Υπουργό Μακεδονίας - Θράκης, κ. Μαρία Κόλλια - Τσαρουχά και τον Περιφερειάρχη Κρήτης κ. Σταύρο Αρναουτάκη, παρουσία υψηλών προσκεκλημένων και βέβαια με τη συμμετοχή όλων των Κρητικών Πολιτιστικών Σωματείων που δραστηριοποιούνται στην περιοχή της βόρειας Ελλάδας
Η Έκθεση θεσμός, μετά την σημαντική επιτυχία που σημείωσαν οι τρεις προηγούμενες διοργανώσεις της που έγιναν στην Αθήνα, τώρα ταξιδεύει και στην Θεσσαλονίκη
Η είσοδος θα είναι ελεύθερη για το κοινό και το ωράριο λειτουργίας θα είναι καθημερινά από τις 10:00 το πρωί έως 2:30 το μεσημέρι και το απόγευμα από τις 5:30 έως τις 9:00 το βράδυ
Η έκθεση αυτή στοχεύει στην ενδυνάμωση των εμπορικών σχέσεων των δύο περιοχών και στην αντιπροσώπευση των Κρητικών προϊόντων από επιχειρηματίες της βορείου Ελλάδας και αντιστρόφως, στην αντιπροσώπευση προϊόντων που παράγονται στη βόρεια Ελλάδα από Κρήτες επιχειρηματίες
Οι επισκέπτες θα μπορούν να γευθούν τα κρητικά προϊόντα απευθείας από τους παραγωγούς και μεταποιητές. Λάδι, τυροκομικά προϊόντα, μέλι, παξιμάδι, αρτοσκευάσματα, γλυκά, κρασί, ρακί - τσικουδιά, ποτά, βότανα, καλλυντικά είναι ορισμένα από τα προϊόντα που θα βρουν στην έκθεση
Η έκθεση θα πλαισιώνεται από παράλληλες εκδηλώσεις πολιτιστικού, γαστρονομικού και μουσικοχορευτικού χαρακτήρα που θα αναδύουν το άρωμα και την κουλτούρα της Κρήτης και σίγουρα θα αποτελέσουν πόλο έλξης για χιλιάδες επισκέπτες.
Καθημερινά θα πραγματοποιούνται μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις από συλλόγους και φορείς που έχουν την έδρα τους στη Θεσσαλονίκη
•Από την Παγκρήτια Αδελφότητα Μακεδονίας
•Από τον Σύλλογο Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας
•Από τον Σύλλογο Έρευνας και Διάδοσης της Κρητικής Παράδοσης "Ιδαία Γη"
•Από την Ένωση Κρητών Φοιτητών Θεσσαλονίκης
•Από το Πολιτιστικό Σωματείο "Αγρίμια"
•Επίσης, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης το Σάββατο 31 Οκτωβρίου, θα παρουσιάσει "Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής" και την Κυριακή 1 Νοεμβρίου θα πραγματοποιήσει μεγάλη εκδήλωση με τίτλο "Η Γαστρονομία της Κρήτης", με την παρασκευή και παρουσίαση πλούσιων εδεσμάτων, που θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν οι παρευρισκόμενοι.
Στόχος των παραπάνω εκδηλώσεων είναι η διάδοση της Κρητικής διατροφής, που οι ευεργετικές της ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό έχουν αναγνωριστεί από την επιστημονική κοινότητα.
Επιστημονικός υπεύθυνος της εκδήλωσης είναι ο τ. πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Νίκος Κατσαρός
Πρόγραμμα Παράλληλων ΕκδηλώσεωνΠαρασκευή 30 Οκτωβρίου10:00 π.μ.
Έναρξη Έκθεσης
6:00 μ.μ.
Μουσικοχορευτική εκδήλωση από την Παγκρήτια Αδελφότητα Μακεδονίας
Θα λάβουν μέρος
• Το Μουσικό Κρητικό Συγκρότημα του λυράρη Μιχάλη Ματζίρη με τους συνεργάτες του
• Το χορευτικό τμήμα παραστάσεων της Παγκρήτιας Αδελφότητας Μακεδονίας, με παραδοσιακές στολές από όλα τα διαμερίσματα της Κρήτης, θα χορέψει Κρητικούς χορούς γνωστούς και ξεχασμένους
Χοροδιδάσκαλοι είναι οι: Κωνσταντίνος Αγγελιδάκης και Μανώλης Μυγιάκης.
Πρόεδρος: Πέτρος Πετρακάκης
7:00 μ.μ.
Εγκαίνια Έκθεσης
Ομιλίες και χαιρετισμοί επισήμων
• Νεκτάριος Σερμάκης, ∆ιοργανωτής - Εκδότη
• Σταύρος Αρναουτάκης, Περιφερειάρχης Κρήτη
• Μαρία Κόλλια - Τσαρουχά, Υπουργός Μακεδονίας - Θράκη
• Πέτρος Πετρακάκης, πρόεδρος της Παγκρητίου Αδερφότητας Μακεδονία
Τα εγκαίνια θα γίνουν από την Υπουργό Μακεδονίας - Θράκης, κ. Μαρία Κόλλια - Τσαρουχά και τον Περιφερειάρχη Κρήτης κ. Σταύρο Αρναουτάκη
Παρούσα θα είναι η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης κ. Θεανώ Βρέντζου, επίσης το παρόν θα δώσουν εκπρόσωποι όλων των Κρητικών Πολιτιστικών Σωματείων της Θεσσαλονίκης και άλλοι επίσημοι
Τα εγκαίνια θα διανθιστούν από μουσικοχορευτικό πρόγραμμα
8:00 μ.μ.
Χορωδία "ΡΙΖΙΤΕΣ" από την Παγκρήτια Αδελφότητα Μακεδονίας
Η Χορωδία της Παγκρήτιας Αδελφότητας Μακεδονίας οι "ΡΙΖΙΤΕΣ" θα τραγουδήσουν Ριζίτικα Τραγούδια με Χοράρχη τον κ. Μαρκήσιο Μπαγιαρτάκη.
Σάββατο 31 Οκτωβρίου10:30 π.μ.
"Καντάδα στους δρόμους της Θεσσαλονίκης" από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης Κρητικής παράδοσης "Ιδαία Γη"
15 χορευτές και 3 οργανοπαίκτες ντυμένοι με τις Κρητικές παραδοσιακές φορεσιές, τραγουδούν με τη συνοδεία μουσικής, ξεκινώντας από την πλατεία Αριστοτέλους, περνούν από τα «Λαδάδικα» και καταλήγουν στο χώρο της έκθεσης, όπου θα χορέψουν παραδοσιακούς χορούς
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
12:00 π.μ.
"Μάθημα Κρητικής Κουζίνας" από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης
Οι σεφ της Λέσχης μαγειρεύουν, ενημερώνουν και μαθαίνουν στο κοινό πως παρασκευάζεται το περίφημο παραδοσιακό "Γαμοπίλαφο της Κρήτης"
Παρουσιάζει ο πρόεδρος της Λέσχης κ. Γιώργος Μακρής και εξαίρετοι επαγγελματίες
Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τις φημισμένες αυτές γεύσεις
Την εκδήλωση θα προλογίσει ο επιστημονικός σύμβουλος, πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Νίκος Κατσαρός
Χαιρετισμό θα απευθύνει η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης κ. Θεανώ Βρέντζου
5:30 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας θα παρουσιάσει τους παρακάτω παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς: Ανωγειανός, Συρτός, Καστρινός, Λαζώτης, Πεντοζάλι, Σούστ
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Δημήτρης Δήμος στη λύρα, Ανδρέας Νικητάκης στο λαούτο και Θανάσης Κιτσούλης στο λαούτο
Οι φορεσιές των χορευτών θα είναι: Ανωγειανές (Σάρτζες), Σφακιανές (Φούστες), Γκιλότες και Βράκες
Χοροδιδάσκαλος - Πρόεδρος: Παναγιώτης Βαρότσης
Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων: Νίκη Ντούλα
7:15 μ.μ.
Παρουσίαση Κρητικών παραδοσιακών χορών από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης κρητικής παράδοσης “Ιδαία Γη”
Συμμετέχουν 25 χορευτές. Τη μουσική επιμέλεια έχουν οι
Καμηλάκη Αρετή στο Βιολί, Ανδρεουλάκης Ηλίας στη Λύρα, Πορφυρίδης Χάρης στο Λαούτο και Ουζουνίδης Βαλάντης στην Κιθάρα
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
Κυριακή 1 Νοεμβρίου10:00 π.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας θα παρουσιάσει τους παρακάτω παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς
Συρτός, Καστρινός, Σιγανός, Πεντοζάλι, Ανωγειανός
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Δημήτρης Δήμος στη λύρα, Ανδρέας Νικητάκης στο λαούτο και Θανάσης Κιτσούλης στο λαούτο
Χοροδιδάσκαλος - Πρόεδρος: Παναγιώτης Βαρότσης
Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων: Νίκη Ντούλα
12:00 μ.μ.
Εκδήλωση για τη γαστρονομία με τίτλο "Ταξίδι γεύσεων στην απλότητα και τη μαγεία της Κρητικής κουζίνας" με την επιμέλεια της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης
Παρουσιάζει ο πρόεδρος της Λέσχης κ. Γιώργος Μακρής και εξαίρετοι επαγγελματίες
Χαιρετισμό θα απευθύνει η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης κ. Θεανώ Βρέντζου
Επιστημονικός υπεύθυνος της εκδήλωσης: Νίκος Κατσαρός, πρώην πρόεδρος ΕΦΕΤ
6:00 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα Νέων και Εφήβων του Πολιτιστικού Συλλόγου κατοίκων Νέας Πολιτείας Ευόσμου Θεσσαλονίκης παρουσιάζει Κρητικούς, παραδοσιακούς χορούς
Πρόεδρος: Ηλίας Ανάπαλης. Υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων: Μανώλης Καλαθάς
7:30 μ.μ.
Η Ένωση Κρητών Φοιτητών Θεσσαλονίκης παρουσιάζει χορευτικό πρόγραμμα
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Γιάννης Σπιθάκης στη λύρα, Γιώργος Αυγενάκης στο λαούτο και Γιάννης Γαρεφαλάκης στο μαντολίνο
Δευτέρα 2 Νοεμβρίου6:30 μ.μ.
Ο Σύλλογος Κρητών Ωραιοκάστρου & φίλων "Ερωτόκριτος".παρουσιάζει ένα αφιέρωμα στην κρητική λαϊκή παράδοση (μουσική, χορός, τραγούδι)
Λαογραφική επιμέλεια: Δημήτρης Βουβάκης
Τρίτη 3 Νοεμβρίου5:30 μ.μ.
Μουσικοχορευτική εκδήλωση από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης κρητικής παράδοσης “Ιδαία Γη”
18 χορευτές παρουσιάζουν Κρητικούς παραδοσιακούς χορούς και φορεσιές απ' όλες τις περιοχές της Κρήτης, με τους μουσικούς
Βαγγέλη Δραμουντάνη στη Λύρα και τον Μάριο Μπορμπουδάκη στο Λαούτο
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
7:15 μ.μ.
Η χορευτική ομάδα του Λαογραφικού Συλλόγου Κρητών Θεσσαλονίκης "Τ' Αγρίμια" παρουσιάζει πρόγραμμα με τους παρακάτω χορούς
Συρτό Χανιώτη, Μαλεβιζιώτη, Πεντοζάλι, Ανωγειανό, Τριζάλι
Τη μουσική επιμέλεια θα έχουν: ο Μάνος Λιανουδάκης στη λύρα, ο Βασίλης Αρχαύλης στο λαούτο
Χοροδιδάσκαλος: Ειρήνη Γιουμπάκη
Τετάρτη 4 Νοεμβρίου5:30 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας θα παρουσιάσει τους παρακάτω παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς
Συρτός, Καστρινός, Σιγανός, Πεντοζάλι, Λαζώτης, Ανωγειανός
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Δημήτρης Δήμος στη λύρα, Ανδρέας Νικητάκης στο λαούτο και Θανάσης Κιτσούλης στο λαούτο
Χοροδιδάσκαλος - Πρόεδρος: Παναγιώτης Βαρότσης
Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων: Νίκη Ντούλα
7:15 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Πολιτιστικού Συλλόγου κατοίκων Νέας Πολιτείας Ευόσμου Θεσσαλονίκης παρουσιάζει χορευτικό πρόγραμμα, με το μουσικό συγκρότημα του Μάνου Λιανουδάκη (λύρα)
Πρόεδρος: Ηλίας Ανάπαλης. Υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων: Μανώλης Καλαθάς
Πέμπτη 5 Νοεμβρίου 5:30 μ.μ.
Μουσικοχορευτική εκδήλωση από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης κρητικής παράδοσης “Ιδαία Γη”
25 χορευτές παρουσιάζουν Κρητικούς παραδοσιακούς χορούς και φορεσιές απ' όλες τις περιοχές της Κρήτης, με τους μουσικούς
Κωστή Κυριτσάκη στη Λύρα, Μάριο Μπορμπουδάκη στο Λαούτο και Νίκο Σουρέλο στο Νταουλάκι
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
7:15 μ.μ.
Η χορευτική ομάδα του Λαογραφικού Συλλόγου Κρητών Θεσσαλονίκης "Τ’ Αγρίμια" θα παρουσιάσει πρόγραμμα με τους παρακάτω χορούς
Συρτό Χανιώτη, Μαλεβιζιώτη, Πεντοζάλι, Ανωγειανό, Τριζάλι
Τη μουσική επιμέλεια θα έχουν: ο Γιώργος Σφακιανάκης στη Λύρα, ο Γιώργος Αυγενάκης στο Λαούτο, ο Αλέξανδρος Αλικάκης στα κρουστά και ο Νίκος Τσακνάκης στην κιθάρα
Χοροδιδάσκαλος: Ειρήνη Γιουμπάκη
Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή 30 Οκτωβρίου, στις 7:00 μ.μ. με κάθε επισημότητα, από την Υπουργό Μακεδονίας - Θράκης, κ. Μαρία Κόλλια - Τσαρουχά και τον Περιφερειάρχη Κρήτης κ. Σταύρο Αρναουτάκη, παρουσία υψηλών προσκεκλημένων και βέβαια με τη συμμετοχή όλων των Κρητικών Πολιτιστικών Σωματείων που δραστηριοποιούνται στην περιοχή της βόρειας Ελλάδας
Η Έκθεση θεσμός, μετά την σημαντική επιτυχία που σημείωσαν οι τρεις προηγούμενες διοργανώσεις της που έγιναν στην Αθήνα, τώρα ταξιδεύει και στην Θεσσαλονίκη
Η είσοδος θα είναι ελεύθερη για το κοινό και το ωράριο λειτουργίας θα είναι καθημερινά από τις 10:00 το πρωί έως 2:30 το μεσημέρι και το απόγευμα από τις 5:30 έως τις 9:00 το βράδυ
Η έκθεση αυτή στοχεύει στην ενδυνάμωση των εμπορικών σχέσεων των δύο περιοχών και στην αντιπροσώπευση των Κρητικών προϊόντων από επιχειρηματίες της βορείου Ελλάδας και αντιστρόφως, στην αντιπροσώπευση προϊόντων που παράγονται στη βόρεια Ελλάδα από Κρήτες επιχειρηματίες
Οι επισκέπτες θα μπορούν να γευθούν τα κρητικά προϊόντα απευθείας από τους παραγωγούς και μεταποιητές. Λάδι, τυροκομικά προϊόντα, μέλι, παξιμάδι, αρτοσκευάσματα, γλυκά, κρασί, ρακί - τσικουδιά, ποτά, βότανα, καλλυντικά είναι ορισμένα από τα προϊόντα που θα βρουν στην έκθεση
Η έκθεση θα πλαισιώνεται από παράλληλες εκδηλώσεις πολιτιστικού, γαστρονομικού και μουσικοχορευτικού χαρακτήρα που θα αναδύουν το άρωμα και την κουλτούρα της Κρήτης και σίγουρα θα αποτελέσουν πόλο έλξης για χιλιάδες επισκέπτες.
Καθημερινά θα πραγματοποιούνται μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις από συλλόγους και φορείς που έχουν την έδρα τους στη Θεσσαλονίκη
•Από την Παγκρήτια Αδελφότητα Μακεδονίας
•Από τον Σύλλογο Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας
•Από τον Σύλλογο Έρευνας και Διάδοσης της Κρητικής Παράδοσης "Ιδαία Γη"
•Από την Ένωση Κρητών Φοιτητών Θεσσαλονίκης
•Από το Πολιτιστικό Σωματείο "Αγρίμια"
•Επίσης, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης το Σάββατο 31 Οκτωβρίου, θα παρουσιάσει "Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής" και την Κυριακή 1 Νοεμβρίου θα πραγματοποιήσει μεγάλη εκδήλωση με τίτλο "Η Γαστρονομία της Κρήτης", με την παρασκευή και παρουσίαση πλούσιων εδεσμάτων, που θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν οι παρευρισκόμενοι.
Στόχος των παραπάνω εκδηλώσεων είναι η διάδοση της Κρητικής διατροφής, που οι ευεργετικές της ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό έχουν αναγνωριστεί από την επιστημονική κοινότητα.
Επιστημονικός υπεύθυνος της εκδήλωσης είναι ο τ. πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Νίκος Κατσαρός
Πρόγραμμα Παράλληλων ΕκδηλώσεωνΠαρασκευή 30 Οκτωβρίου10:00 π.μ.
Έναρξη Έκθεσης
6:00 μ.μ.
Μουσικοχορευτική εκδήλωση από την Παγκρήτια Αδελφότητα Μακεδονίας
Θα λάβουν μέρος
• Το Μουσικό Κρητικό Συγκρότημα του λυράρη Μιχάλη Ματζίρη με τους συνεργάτες του
• Το χορευτικό τμήμα παραστάσεων της Παγκρήτιας Αδελφότητας Μακεδονίας, με παραδοσιακές στολές από όλα τα διαμερίσματα της Κρήτης, θα χορέψει Κρητικούς χορούς γνωστούς και ξεχασμένους
Χοροδιδάσκαλοι είναι οι: Κωνσταντίνος Αγγελιδάκης και Μανώλης Μυγιάκης.
Πρόεδρος: Πέτρος Πετρακάκης
7:00 μ.μ.
Εγκαίνια Έκθεσης
Ομιλίες και χαιρετισμοί επισήμων
• Νεκτάριος Σερμάκης, ∆ιοργανωτής - Εκδότη
• Σταύρος Αρναουτάκης, Περιφερειάρχης Κρήτη
• Μαρία Κόλλια - Τσαρουχά, Υπουργός Μακεδονίας - Θράκη
• Πέτρος Πετρακάκης, πρόεδρος της Παγκρητίου Αδερφότητας Μακεδονία
Τα εγκαίνια θα γίνουν από την Υπουργό Μακεδονίας - Θράκης, κ. Μαρία Κόλλια - Τσαρουχά και τον Περιφερειάρχη Κρήτης κ. Σταύρο Αρναουτάκη
Παρούσα θα είναι η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης κ. Θεανώ Βρέντζου, επίσης το παρόν θα δώσουν εκπρόσωποι όλων των Κρητικών Πολιτιστικών Σωματείων της Θεσσαλονίκης και άλλοι επίσημοι
Τα εγκαίνια θα διανθιστούν από μουσικοχορευτικό πρόγραμμα
8:00 μ.μ.
Χορωδία "ΡΙΖΙΤΕΣ" από την Παγκρήτια Αδελφότητα Μακεδονίας
Η Χορωδία της Παγκρήτιας Αδελφότητας Μακεδονίας οι "ΡΙΖΙΤΕΣ" θα τραγουδήσουν Ριζίτικα Τραγούδια με Χοράρχη τον κ. Μαρκήσιο Μπαγιαρτάκη.
Σάββατο 31 Οκτωβρίου10:30 π.μ.
"Καντάδα στους δρόμους της Θεσσαλονίκης" από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης Κρητικής παράδοσης "Ιδαία Γη"
15 χορευτές και 3 οργανοπαίκτες ντυμένοι με τις Κρητικές παραδοσιακές φορεσιές, τραγουδούν με τη συνοδεία μουσικής, ξεκινώντας από την πλατεία Αριστοτέλους, περνούν από τα «Λαδάδικα» και καταλήγουν στο χώρο της έκθεσης, όπου θα χορέψουν παραδοσιακούς χορούς
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
12:00 π.μ.
"Μάθημα Κρητικής Κουζίνας" από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης
Οι σεφ της Λέσχης μαγειρεύουν, ενημερώνουν και μαθαίνουν στο κοινό πως παρασκευάζεται το περίφημο παραδοσιακό "Γαμοπίλαφο της Κρήτης"
Παρουσιάζει ο πρόεδρος της Λέσχης κ. Γιώργος Μακρής και εξαίρετοι επαγγελματίες
Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τις φημισμένες αυτές γεύσεις
Την εκδήλωση θα προλογίσει ο επιστημονικός σύμβουλος, πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Νίκος Κατσαρός
Χαιρετισμό θα απευθύνει η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης κ. Θεανώ Βρέντζου
5:30 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας θα παρουσιάσει τους παρακάτω παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς: Ανωγειανός, Συρτός, Καστρινός, Λαζώτης, Πεντοζάλι, Σούστ
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Δημήτρης Δήμος στη λύρα, Ανδρέας Νικητάκης στο λαούτο και Θανάσης Κιτσούλης στο λαούτο
Οι φορεσιές των χορευτών θα είναι: Ανωγειανές (Σάρτζες), Σφακιανές (Φούστες), Γκιλότες και Βράκες
Χοροδιδάσκαλος - Πρόεδρος: Παναγιώτης Βαρότσης
Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων: Νίκη Ντούλα
7:15 μ.μ.
Παρουσίαση Κρητικών παραδοσιακών χορών από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης κρητικής παράδοσης “Ιδαία Γη”
Συμμετέχουν 25 χορευτές. Τη μουσική επιμέλεια έχουν οι
Καμηλάκη Αρετή στο Βιολί, Ανδρεουλάκης Ηλίας στη Λύρα, Πορφυρίδης Χάρης στο Λαούτο και Ουζουνίδης Βαλάντης στην Κιθάρα
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
Κυριακή 1 Νοεμβρίου10:00 π.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας θα παρουσιάσει τους παρακάτω παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς
Συρτός, Καστρινός, Σιγανός, Πεντοζάλι, Ανωγειανός
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Δημήτρης Δήμος στη λύρα, Ανδρέας Νικητάκης στο λαούτο και Θανάσης Κιτσούλης στο λαούτο
Χοροδιδάσκαλος - Πρόεδρος: Παναγιώτης Βαρότσης
Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων: Νίκη Ντούλα
12:00 μ.μ.
Εκδήλωση για τη γαστρονομία με τίτλο "Ταξίδι γεύσεων στην απλότητα και τη μαγεία της Κρητικής κουζίνας" με την επιμέλεια της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης
Παρουσιάζει ο πρόεδρος της Λέσχης κ. Γιώργος Μακρής και εξαίρετοι επαγγελματίες
Χαιρετισμό θα απευθύνει η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης κ. Θεανώ Βρέντζου
Επιστημονικός υπεύθυνος της εκδήλωσης: Νίκος Κατσαρός, πρώην πρόεδρος ΕΦΕΤ
6:00 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα Νέων και Εφήβων του Πολιτιστικού Συλλόγου κατοίκων Νέας Πολιτείας Ευόσμου Θεσσαλονίκης παρουσιάζει Κρητικούς, παραδοσιακούς χορούς
Πρόεδρος: Ηλίας Ανάπαλης. Υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων: Μανώλης Καλαθάς
7:30 μ.μ.
Η Ένωση Κρητών Φοιτητών Θεσσαλονίκης παρουσιάζει χορευτικό πρόγραμμα
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Γιάννης Σπιθάκης στη λύρα, Γιώργος Αυγενάκης στο λαούτο και Γιάννης Γαρεφαλάκης στο μαντολίνο
Δευτέρα 2 Νοεμβρίου6:30 μ.μ.
Ο Σύλλογος Κρητών Ωραιοκάστρου & φίλων "Ερωτόκριτος".παρουσιάζει ένα αφιέρωμα στην κρητική λαϊκή παράδοση (μουσική, χορός, τραγούδι)
Λαογραφική επιμέλεια: Δημήτρης Βουβάκης
Τρίτη 3 Νοεμβρίου5:30 μ.μ.
Μουσικοχορευτική εκδήλωση από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης κρητικής παράδοσης “Ιδαία Γη”
18 χορευτές παρουσιάζουν Κρητικούς παραδοσιακούς χορούς και φορεσιές απ' όλες τις περιοχές της Κρήτης, με τους μουσικούς
Βαγγέλη Δραμουντάνη στη Λύρα και τον Μάριο Μπορμπουδάκη στο Λαούτο
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
7:15 μ.μ.
Η χορευτική ομάδα του Λαογραφικού Συλλόγου Κρητών Θεσσαλονίκης "Τ' Αγρίμια" παρουσιάζει πρόγραμμα με τους παρακάτω χορούς
Συρτό Χανιώτη, Μαλεβιζιώτη, Πεντοζάλι, Ανωγειανό, Τριζάλι
Τη μουσική επιμέλεια θα έχουν: ο Μάνος Λιανουδάκης στη λύρα, ο Βασίλης Αρχαύλης στο λαούτο
Χοροδιδάσκαλος: Ειρήνη Γιουμπάκη
Τετάρτη 4 Νοεμβρίου5:30 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Κρητών Βρακοφόρων Μακεδονίας θα παρουσιάσει τους παρακάτω παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς
Συρτός, Καστρινός, Σιγανός, Πεντοζάλι, Λαζώτης, Ανωγειανός
Οι μουσικοί που θα συνοδεύσουν θα είναι οι: Δημήτρης Δήμος στη λύρα, Ανδρέας Νικητάκης στο λαούτο και Θανάσης Κιτσούλης στο λαούτο
Χοροδιδάσκαλος - Πρόεδρος: Παναγιώτης Βαρότσης
Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων: Νίκη Ντούλα
7:15 μ.μ.
Το χορευτικό συγκρότημα του Πολιτιστικού Συλλόγου κατοίκων Νέας Πολιτείας Ευόσμου Θεσσαλονίκης παρουσιάζει χορευτικό πρόγραμμα, με το μουσικό συγκρότημα του Μάνου Λιανουδάκη (λύρα)
Πρόεδρος: Ηλίας Ανάπαλης. Υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων: Μανώλης Καλαθάς
Μουσικοχορευτική εκδήλωση από τον Σύλλογο έρευνας & διάδοσης κρητικής παράδοσης “Ιδαία Γη”
25 χορευτές παρουσιάζουν Κρητικούς παραδοσιακούς χορούς και φορεσιές απ' όλες τις περιοχές της Κρήτης, με τους μουσικούς
Κωστή Κυριτσάκη στη Λύρα, Μάριο Μπορμπουδάκη στο Λαούτο και Νίκο Σουρέλο στο Νταουλάκι
Χοροδιδάσκαλος: Νίκος Κατσιρντάκης. Πρόεδρος: Ζαχαρίας Αλεξανδράκης
7:15 μ.μ.
Η χορευτική ομάδα του Λαογραφικού Συλλόγου Κρητών Θεσσαλονίκης "Τ’ Αγρίμια" θα παρουσιάσει πρόγραμμα με τους παρακάτω χορούς
Συρτό Χανιώτη, Μαλεβιζιώτη, Πεντοζάλι, Ανωγειανό, Τριζάλι
Τη μουσική επιμέλεια θα έχουν: ο Γιώργος Σφακιανάκης στη Λύρα, ο Γιώργος Αυγενάκης στο Λαούτο, ο Αλέξανδρος Αλικάκης στα κρουστά και ο Νίκος Τσακνάκης στην κιθάρα
Χοροδιδάσκαλος: Ειρήνη Γιουμπάκη
