Στο συμπόσιο προβλήθηκε οπτικοακουστικό υλικό με την ιστορική αναδρομή του Ανεμόμυλου στο Λασίθι, ενώ παρουσιάστηκαν και δυο μοντέλα ξύλινου και μεταλλικού Ανεμόμυλου κατασκευασμένα από τον μηχανολόγο-μηχανικό κ. Χατζάκη. Μάλιστα η παρουσίαση του για το αρχαιότερο αιολικό πάρκο στο κόσμο, που βρίσκεται στο Οροπέδιο Λασιθίου, προκάλεσε ιδιαίτερη εντύπωση στους συμμετέχοντες ενώ η Περιφέρεια Κρήτης προσκλήθηκε να πάρει μέρος στις εργασίες του συμποσίου που θα ολοκληρωθεί το 2015 στην Ιταλία.