Αυτό αποτελεί συνέχεια στους τυχαίους ελέγχους που γίνονται σε προϊόντα κρέατος που είναι προς πώληση σε διάφορες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην περιοχή της Στοκχόλμης από τα μέσα Νοεμβρίου
Τα βακτήρια MRSA εντοπίστηκαν σε δείγματα από εισαγόμενο συσκευασμένο χοιρινό από την Δανία και την Γερμανία. Τα αποτελέσματα του ελέγχου έδειξαν ότι ο MRSA ήταν τέσσερις φορές ισχυρότερος στο χοιρινό που εισήχθη από την Δανία από ότι το αντίστοιχο από την Γερμανία. Από τους ελέγχους του ινστιτούτου διαπιστώθηκε ότι 4 στα 20 δανέζικα προϊόντα χοιρινού περιείχαν βακτήρια MRSA, ενώ το βακτήριο εντοπίστηκε σε ένα στα 20 προϊόντα χοιρινού που εισήχθησαν
Ωστόσο, η υπηρεσία δημόσιας υγείας της Σουηδίας επέμεινε πως αν και τα ευρήματα είναι ανησυχητικά, είναι απίθανο να αρρωστήσουν οι καταναλωτές εάν καταναλώσουν το μολυσμένο κρέας, καθώς ο κίνδυνος ελαχιστοποιείται με το μαγείρεμα.
Πηγή: globalmeatnews.com
Τα βακτήρια MRSA εντοπίστηκαν σε δείγματα από εισαγόμενο συσκευασμένο χοιρινό από την Δανία και την Γερμανία. Τα αποτελέσματα του ελέγχου έδειξαν ότι ο MRSA ήταν τέσσερις φορές ισχυρότερος στο χοιρινό που εισήχθη από την Δανία από ότι το αντίστοιχο από την Γερμανία. Από τους ελέγχους του ινστιτούτου διαπιστώθηκε ότι 4 στα 20 δανέζικα προϊόντα χοιρινού περιείχαν βακτήρια MRSA, ενώ το βακτήριο εντοπίστηκε σε ένα στα 20 προϊόντα χοιρινού που εισήχθησαν
Ωστόσο, η υπηρεσία δημόσιας υγείας της Σουηδίας επέμεινε πως αν και τα ευρήματα είναι ανησυχητικά, είναι απίθανο να αρρωστήσουν οι καταναλωτές εάν καταναλώσουν το μολυσμένο κρέας, καθώς ο κίνδυνος ελαχιστοποιείται με το μαγείρεμα.
Πηγή: globalmeatnews.com
