«Greek Salad», είναι η πιο συνηθισμένη απάντηση όταν ρωτά κανείς τους Αμερικανούς ποιο είναι το αγαπημένο τους μεσημεριανό γεύμα. Το συμπέρασμα προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε το GrubHub Seamless, σε περισσότερα από 25.000 εστιατόρια για να έχει σαφή εικόνα για το τι προτιμούν να τρώνε οι Αμερικανοί κατά το μεσημεριανό τους γεύμα.
Η νέα τάση θέλει τους Αμερικανούς να τρώνε πιο υγιεινά και να είναι εξοικειωμένοι με τις ελληνικές γεύσεις μιας απλής χωριάτικης σαλάτας, όπως βέβαια και του ελληνικού γιαουρτιού. Η ελληνική σαλάτα ξεπερνά ακόμη και την κλασική πράσινη σαλάτα ή την δημοφιλή σαλάτα του Καίσαρα. Σύμφωνα με την έρευνα, η ελληνική σαλάτα έχει μεγαλύτερη ποικιλία, προσφέρει πρωτεϊνη και λαχανικά με πλούσια γεύση. Θεωρείται πλήρες γεύμα για ένα μεσημεριανό διάλειμμα από τη δουλειά.
Ακολουθεί η λίστα με τα δέκα δημοφιλέστερα γεύματα των Αμερικανών:
1. Χωριάτικη σαλάτα
2. Πράσινη Σαλάτα
3. Σαλάτα του Καίσαρα
4. Σούπα της ημέρας
5. Πανίνι
6. Ανάμεικτη σαλάτα
7. Wrap με αραβική πίτα
8. Χούμους
9. Καλιφόρνια Μάκι (σούσι)
10. Pad Thai (ταϋλανδέζικο με νούντλς).
