Ο οίκος Guigal είναι ένας από τους πιο ιστορικούς και φημισμένους, στο βόρειο Ροδανό της Γαλλίας, που δίνει τα συγκλονιστικότερα δείγματα του Syrah σε όλο τον κόσμο
Η ιστορία της οικογένειας Guigal αντικατοπτρίζει όλη τη δόξα των κρασιών της Côte Rôtie: τρεις γενιές δουλεύουν αυτή τη γη, καλλιεργητικής ηλικίας, είκοσι τεσσάρων αιώνων
«Επειδή η σημερινή αγορά του κρασιού είναι διεθνοποιημένη και οι καταναλωτές έχουν πρόσβαση σε έναν απίστευτο αριθμό από νέα, μοντέρνα, παραδοσιακά, ιστορικά κρασιά, υποθέτω ότι οι οινικές φίρμες, γίνονται αντιληπτές και ως παράγοντες αξιοπιστίας. Για αυτό λοιπόν, θα μπορούσα να πω, ότι οι φίρμες αυτές είναι πολύ σημαντικές για την εμπιστοσύνη του καταναλωτή» μας λέει ο Γενικός Διευθυντής και οινολόγος Philippe Guigal, στον βόρειο Ροδανό
Ο Guigal λέει ότι αισθάνεται προνομιούχος που τα κρασιά του είναι διαδεδομένα στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας. «Ευχόμαστε οι ετικέτες μας να διέρχονται όλα τα επίπεδα της ιεραρχίας, από τα απλά Côtes Du Rhône, μέχρι τα single vineyard Côte Rôtie. Eίναι σημαντικό να είμαστε δίκαιοι με την τιμολόγηση των κρασιών μας, ανάλογα με τις συνθήκες παραγωγής, και τελικά οι καταναλωτές να αναγνωρίζουν αυτή την ποιότητα στη φίρμα μας»
Η ιστορία της οικογένειας Guigal αντικατοπτρίζει όλη τη δόξα των κρασιών της Côte Rôtie: τρεις γενιές δουλεύουν αυτή τη γη, καλλιεργητικής ηλικίας, είκοσι τεσσάρων αιώνων
«Επειδή η σημερινή αγορά του κρασιού είναι διεθνοποιημένη και οι καταναλωτές έχουν πρόσβαση σε έναν απίστευτο αριθμό από νέα, μοντέρνα, παραδοσιακά, ιστορικά κρασιά, υποθέτω ότι οι οινικές φίρμες, γίνονται αντιληπτές και ως παράγοντες αξιοπιστίας. Για αυτό λοιπόν, θα μπορούσα να πω, ότι οι φίρμες αυτές είναι πολύ σημαντικές για την εμπιστοσύνη του καταναλωτή» μας λέει ο Γενικός Διευθυντής και οινολόγος Philippe Guigal, στον βόρειο Ροδανό
Ο Guigal λέει ότι αισθάνεται προνομιούχος που τα κρασιά του είναι διαδεδομένα στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας. «Ευχόμαστε οι ετικέτες μας να διέρχονται όλα τα επίπεδα της ιεραρχίας, από τα απλά Côtes Du Rhône, μέχρι τα single vineyard Côte Rôtie. Eίναι σημαντικό να είμαστε δίκαιοι με την τιμολόγηση των κρασιών μας, ανάλογα με τις συνθήκες παραγωγής, και τελικά οι καταναλωτές να αναγνωρίζουν αυτή την ποιότητα στη φίρμα μας»
