«Είναι πολύ όμορφο συναίσθημα να μοιραζόμαστε την εμπειρία μας μαζί σας. Και αυτό διότι “Ο Κυβερνήτης” δεν αποτελεί απλά ένα προϊόν, αλλά μια γενικότερη φιλοσοφία και αντίληψη γύρω από τον πρωτογενή τομέα, μια νέα παραγωγική τάση στο ελαιόλαδο αλλά πρωτίστως ένα όραμα, μια ιδέα και μια πρόκληση για το πώς ο άνθρωπος με τις πρακτικές του μπορεί, όταν θέλει, να κάνει ακόμη και τα αδύνατα... δυνατά!», ανέφεραν οι άνθρωποι του The Governor Olive Oil κατά την παρουσίασή τους για το πώς «χτίζεται εν μια νυκτί μια μπράντα»