Οικοδεσπότες της βραδιάς ο Στέλιος Μουτάρης του Κτήματος Κυρ-Γιάννη και ο Στέφανος Κόγιας (Wine Style), εμπνευστής της ιδέας Food and Wine Experience
MEN
Παστράμι σολομού με αγγουράκι, τζίντζερ και λαιμ σε κρέμα με wasabi συνδυασμένο μ
Ακακίες Sparkling Κυρ-Γιάννη, Ξινόμαυρο (ΠΟΠ Αμύνταιο
Ντομάτα και παρμεζάνα σε υφές με πιπεριές ψητές, κράμπλ ελιάς και βασιλικό συνδυασμένο μ
L’ Esprit du Lac 2016 Κυρ-Γιάννη, Ξινόμαυρο (ΠΟΠ Αμύνταιο
Πράσινο risotto με βασιλικό και σπανάκι, φιλέτο πορτοκάλι και φυστίκια αιγίνης συνδυασμένο μ
Ντρούμο 2016, Κυρ-Γιάννη, Sauvignon Blanc (ΠΓΕ Φλώρινα
Χοιρινό φιλέτο με κράμπλ από προσούτο, καλαμπόκι με ανανά και τσιμιτσούρι συνδυασμένο μ
Δυο Ελιές 2015 Κυρ-Γιάννη, Syrah, Ξινόμαυρο, Merlot (ΠΓΕ Ημαθία
Lemon pie με κουμ κουάτ, λευκή σοκολάτα και μαρέγκα συνδυασμένο μ
Χρυσογέρακας Κυρ-Γιάννη, Gewurztraminer, Μαλαγουζιά, Λευκός Γλυκός (ΠΓΕ Φλώρινα
Τιμή μενού με τα κρασιά του Κτήματος Κυρ-Γιάννη: 40 ευρ
Αυστηρά περιορισμένος αριθμός κρατήσεω
Κρατήσεις: +30 231 041 6855 or skogiass@gmail.co
Ώρα προσέλευσης: 21:0
SHARK Bar | Restaurant | Αργοναυτών 2 και Θ. Σοφούλη, Θεσσαλονίκη
Ακακίες Sparkling Κυρ-Γιάννη, Ξινόμαυρο (ΠΟΠ Αμύνταιο
Ντομάτα και παρμεζάνα σε υφές με πιπεριές ψητές, κράμπλ ελιάς και βασιλικό συνδυασμένο μ
L’ Esprit du Lac 2016 Κυρ-Γιάννη, Ξινόμαυρο (ΠΟΠ Αμύνταιο
Πράσινο risotto με βασιλικό και σπανάκι, φιλέτο πορτοκάλι και φυστίκια αιγίνης συνδυασμένο μ
Ντρούμο 2016, Κυρ-Γιάννη, Sauvignon Blanc (ΠΓΕ Φλώρινα
Χοιρινό φιλέτο με κράμπλ από προσούτο, καλαμπόκι με ανανά και τσιμιτσούρι συνδυασμένο μ
Δυο Ελιές 2015 Κυρ-Γιάννη, Syrah, Ξινόμαυρο, Merlot (ΠΓΕ Ημαθία
Lemon pie με κουμ κουάτ, λευκή σοκολάτα και μαρέγκα συνδυασμένο μ
Χρυσογέρακας Κυρ-Γιάννη, Gewurztraminer, Μαλαγουζιά, Λευκός Γλυκός (ΠΓΕ Φλώρινα
Τιμή μενού με τα κρασιά του Κτήματος Κυρ-Γιάννη: 40 ευρ
Αυστηρά περιορισμένος αριθμός κρατήσεω
Κρατήσεις: +30 231 041 6855 or skogiass@gmail.co
Ώρα προσέλευσης: 21:0
SHARK Bar | Restaurant | Αργοναυτών 2 και Θ. Σοφούλη, Θεσσαλονίκη
