Η γερμανική εταιρεία εντυπωσίασε τους διεθνείς επισκέπτες με τα υπέροχα πατατάκια καρύδας, χωρίς λάδι ή λίπη. Το ασημένιο βραβείο πήγε στην σκούρα καφέ «ντομάτα Adora» από την HM Clause από την Ισπανία. Πρόκειται για ένα προϊόν που ωριμάζει εξαιρετικά νωρίς, έχει γλυκοξινη γεύση και είναι ιδιαίτερα μακράς διαρκείας. Το χάλκινο μετάλλιο απονεμήθηκε σε χάρτινη συσκευασία της γερμανικής εταιρεία Scheufele. Το προϊόν αποτελείται από οργανικό υλικό συσκευασίας έως και 50% νωπές ίνες από ξερά χόρτα, είναι πλήρως ανακυκλώσιμο και προορίζεται να συμβάλει στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και νερού.
Να σημειωθεί ότι στην φετινή έκθεση συμμετείχαν πάνω από 70 εκθέτες. Οι νέες εξελίξεις παίζουν σημαντικό ρόλο στην εμπορική έκθεση κάθε χρόνο, που φέτος έκαναν 39 παγκόσμιες πρεμιέρες και 22 ευρωπαϊκές. Μεταξύ αυτών τα φρέσκα φύλλα βασιλικού κορυφαίας ποιότητας από το Ισραήλ, οι αντιμικροβιακές σακούλες φρέσκων φρούτων από την Τουρκία, σκόνες ψεκασμού μπανάνας από τη Γαλλία, μια αυτοματοποιημένη μηχανή απολέπισης ανανά από τις Κάτω Χώρες και μια νέα στρατηγική μάρκετινγκ φρούτων και λαχανικών από τη Ρουάντα.
«Η FRUIT LOGISTICA παρέχει μια εξαιρετική πλατφόρμα για να παρουσιάσουμε τις τελευταίες μας καινοτομίες σε ένα εξαιρετικά διεθνές και υψηλού επιπέδου εμπορικό ακροατήριο», επεσήμανε ο Manuel Buchmann, Διευθυντής Πωλήσεων στο MULTIVAC Sepp Haggenmüller. Στα high light της φετινής έκθεσης και το G 700, ένα ισχυρό μηχάνημα για τη σφράγιση των δίσκων συσκευασίας φρεσκοσυγκομιζόμενων λαχανικών, σνακ και έτοιμων γευμάτων με την πρωτοποριακή τεχνολογία απολύμανσης.
