Το Μάρτιο ο διαγωνισμός «IOOC ΚΟΤΙΝΟS 2017»

 24/10/2016 - 08:53 μμ

Για 2η χρονιά η Λέσχη Ελαιολάδου «ΦΙΛΑΙΟΣ» διοργανώνει τον Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας Eλαιολάδου «IOOC ΚΟΤΙΝΟS ». Χορηγοί επικοινωνίας είναι η Agrenda και το περιοδικό el.

Ο διαγωνισμός φέτος θα γίνει το Μάρτιο του 2017, υπό την εποπτεία τετραμελούς Οργανωτικής Επιτροπής καταξιωμένων  επιστημόνων και καταρτισμένων επαγγελματιών στα θέματα του ελαιολάδου, με την υποστήριξη θεσμικών φορέων στο χώρο του αγροτικού και ελαιοκομικού τομέα. 

Στόχος της ΦΙΛΑΙΟΣ είναι  βελτίωση και κυρίως η ανάδειξη της ποιότητας των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων καθώς και η καταξίωση του Διαγωνισμού KOTINOS ως ενός διεθνούς Διαγωνισμού Ποιότητας για τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα επιπέδου Mario Solina.

Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί σε δύο φάσεις, η πρώτη αφορά την αξιολόγηση  και ταξινόμηση των δειγμάτων σε μία από τις τρεις κατηγορίες έντασης του φρουτώδους (ισχυρή, μεσαία, ελαφρά) με βάση τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά από διαπιστευμένους επιστήμονες και γευσιγνώστες ενώ στη δεύτερη φάση  τα επιλεγμένα ταξινομημένα δείγματα της πρώτης φάσης θα αξιολογηθούν και θα βαθμολογηθούν, σύμφωνα με την διαδικασία του Διαγωνισμού προκειμένου να επιλεγούν αυτά που θα βραβευθούν.

Δικαίωμα συμμετοχής έχει οποιοσδήποτε είτε πρόσωπο είτε επιχείρηση, διαθέτει στην αγορά επώνυμα τυποποιημένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα

Η απονομή των βραβείων στους νικητές θα πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια ημερίδας αφιερωμένης στην ποιότητα του ελαιολάδου, που θα οργανώσει η ΦΙΛΑΙΟΣ στα πλαίσια της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων FOODEXPO GREECE 2017, την Κυριακή 19 Μαρτίου 2017, ώρα 4μμ.

Μοναδικός στόχος και επιδίωξη του Διαγωνισμού ΚΟΤΙΝΟΣ είναι η ανάδειξη και βράβευση των κορυφαίων ποιοτικά επώνυμων τυποποιημένων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων.

Tο κόστος συμμετοχής είναι 150,00€ +ΦΠΑ ανά δείγμα

Λήξη προθεσμίας συμμετοχής: 24 Φεβρουαρίου 2017

Για περισσότερες λεπτομέρειες επικοινωνήστε με την Γραμματεία της ΦΙΛΑΙΟΣ στο τηλ. 2103238856, στο mail info@filaios.org και κατεβάστε τον πλήρη Κανονισμό του ∆ιαγωνισμού από το www.filaios.org

ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ

  • ΤΙΜΕΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

    Εμπόρευμα ΤΕΛ.ΤΙΜΗ ΜΕΤΑΒΟΛΗ
    Βαμβάκι 73,43   σεντς/λίμπρα 3,45%
    Καλαμπόκι 177,00   ευρώ/τόνος 0,00%
    Σκληρό σιτάρι 235,00   ευρώ/τόνος 0,00%
    Μαλακό σιτάρι 192,00   ευρώ/τόνος 0,00%
    Ρύζι 124,10   σεντς/μπούσελ 0,20%
    Ελαιόλαδο 3,58   ευρώ/κιλό 0,28%
    Γάλα αγελαδινό 14,48   σεντς/λίμπρα -6,63%
    Κρέας χοιρινό 71,40   σεντς/λίμπρα 3,36%

ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΑ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ