Οι καιρικές συνθήκες ευνόησαν το ελληνικό βερίκοκο

Υπενθυμίζεται ότι στην Ελλάδα η βερικοκιά καλλιεργείται κυρίως σε Στερεά Ελλάδα, Εύβοια, Πελοπόννησο, Θεσσαλία και Μακεδονία σε έκταση που φθάνει τα 62000 στρέμματα και παράγονται περίπου 75.000 τόνοι βερίκοκα. Από αυτή την ποσότητα το 20% προορίζεται για μεταποίηση
Κονσέρβες βερίκοκου

Εμπορικό έτος	Ποσότητες (τόνους)
2009	9.910
2010	9.000
2011	16.000
2012	15.000
2013	12.000 - 14.000 (εκτίμηση)

Τα βερίκοκα για χυμοποίηση είναι μεταξύ των 15.000-17.000 τόνων

Οι τιμές παραγωγού για την πρώτη ύλη (βερίκοκο) που οδηγήθηκε για κονσέρβα διαμορφώθηκαν ως εξής

Εμπορικό έτος	€/κιλό
2008	0,31
2009	0,30-0,33
2010	0,38-0,40
2011	0,38-0,40
2012	0,20-0,22€/κιλό και 0,26-0,28€/κιλό.

Αντίστοιχα οι τιμές παραγωγού πρώτης ύλης για χυμό διαμορφώθηκαν ως εξής

Εμπορικό έτος	€/κιλό
2010	0,25
2011	0,20
2012	0,08
2013	0,12-0,13