Ειδικότερα ανά εχθρό- ασθένεια, οι ειδικοί συνιστούν τα εξής
ΑΣΚΟΧΥΤΩΣΗ (Αscochyta pinodes
Συμπτώματα: Νεκρωτικές - κυκλικές κηλίδες στα φύλλα (διαμέτρου 0,8-1,5cm), με συγκεντρικούς κύκλους καστανού χρώματος. Στα στελέχη οι κηλίδες είναι επιμήκεις, στους λοβούς (καρπούς) είναι ελαφρά βυθισμένες με διάμετρο 0.2-0.6cm. Οι λοβοί μολύνονται στο στάδιο της ωριμάνσης και από τους μολυσμένους λοβούς προσβάλλονται και οι σπόροι.
Συνθήκες ανάπτυξης: Η ασθένεια ευνοείται από τον υγρό καιρό και τις συχνές βροχοπτώσεις. Οι μολύνσεις πραγματοποιούνται σε θερμοκρασίες 7-27oc (άριστη θερμοκρασία ανάπτυξης του παθογόνου είναι 20οc). Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν ευνοούν την ανάπτυξη και εξάπλωσή του μύκητα
Συστάσεις : α) Χρησιμοποίηση υγιούς σπόρου (πιστοποιημένου σπόρου)
β) Καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας
γ) Αμειψισπορά 3-4 ετών
δ) Ψεκασμός των φυτών με εκλεκτικά για την ασκοχύτωση και εγκεκριμένα για την καλλιέργεια φυτοπροστατευτικά προϊόντα Όπως xαλκούχα, copper oxychloryd, calcium copper.κ.α
ΒΟΤΡΥΤΗΣ (Βotrytis cinerea
Συμπτώματα: Τα συμπτώματα της ασθένειας ξεκινούν από τα άνθη και στη συνέχεια εξαπλώνονται στα άλλα φυτικά μέρη. Προσβάλλει τα στελέχη, τα φύλλα, τα άνθη, τους μίσχους και τους λοβούς προκαλώντας νεκρώσεις και σήψεις, καθώς και την εμφανίσει γκρίζας εξάνθησης (μούχλας) στις προσβεβλημένες περιοχές
Συνθήκες ανάπτυξης: Απαραίτητες συνθήκες για την ανάπτυξη της ασθένειας είναι η υψηλή υγρασία του περιβάλλοντος 80-90% και θερμοκρασίες από 3-30οc, με άριστη θερμοκρασία ανάπτυξης 18-23οc. Σε περιβάλλον με υγρασία κάτω από 70% και θερμοκρασία πάνω από 32οc δεν αναπτύσσεται το παθογόνο. Το περιβάλλον της υψηλής σχετικής υγρασίας που επικρατεί μέσα στο φύλλωμα των φυτών την νύχτα είναι επαρκές για την ανάπτυξη του παθογόνου. Η Διασπορά των σπορίων του παθογόνου γίνεται με τον άνεμο και των μολυσμάτων στα υγιή φυτά μέσα στα θερμοκήπια γίνεται επίσης με τα χέρια, τα ρούχα και τα εργαλεία των εργατών κατά την εκτέλεση των καλλιεργητικών φροντίδων.
Συστάσεις: α) Μείωση της υγρασίας μέσα στο χώρο του θερμοκηπίου (το θερμοκηπίου να αερίζεται καλά, τα φυτά να είναι αραιά φυτεμένα, οι αρδεύσεις να γίνονται κατά τις πρωινές ώρες ώστε να γίνεται γρήγορη εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια των φυτών). β) Τήρηση καλής υγιεινής στις φυτείες, με αφαίρεση και καύση των προσβεβλημένων φυτικών οργάνων, ώστε οι καλλιέργειες να είναι απαλλαγμένες από νεκρούς φυτικούς ιστούς και υπολείμματα φυτών, διότι αυτά αποτελούν εστίες μόλυνσης. γ) Αποφυγή υπερβολικής αζωτούχου λίπανσης διότι δημιουργεί νεκρούς ιστούς, στους οποίους εγκαθίσταται ο βοτρύτης. δ) Να γίνει άμεσα ψεκασμός των προσβεβλημένων καλλιεργειών με εκλεκτικά για την ασθένεια και επιτρεπόμενα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (όπως iprodione, cyprodinil, fludioxonil. )
ΣΚΩΡΙΑΣΗ(Uromyces phaseoli
Συμπτώματα: Στην κάτω επιφάνεια των φύλλων εμφανίζονται μικρές φλύκταινες διαμέτρου 1-2 mm. Οι φλύκταινες ανοίγουν και εμφανίζονται τα ουρεδοσπόρια του μύκητα που έχουν χρώμα σκουριάς
Συνθήκες ανάπτυξης: Τα ουρεδοσπόρια βλαστάνουν σε θερμοκρασίες 17-23οc. Για την βλάστηση των σπορίων και την μόλυνση του φυτού είναι απαραίτητη σταγόνα νερού στα φύλλα (από βροχή, δρόσο, πότισμα).
Καταπολέμηση
1) Καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας με φωτιά ή βαθύ παράχωμα
2) Χρήση ανθεκτικών ποικιλιών
3) Να γίνει ψεκασμός των φυτών μόλις εμφανισθούν τα πρώτα συμπτώματα της ασθένειας με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα όπως azoxystrobin,κ.α
ΘΡΙΠΑΣ (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis
Oι θρίπες των θερμοκηπίων εγκαθίστανται και διαχειμάζουν σε υπολείμματα φυτών, σε φυσικές ρωγμές ή ρωγμές τοίχων, στις κατασκευές των θερμοκηπίων (ξύλινους και μεταλλικούς στύλους κ.λ.π.), επίσης θάβονται από μόνοι τους μέσα στο έδαφος σε βάθος 8cm. Η διασπορά τους γίνεται με το πέταγμα τους, με τους εξαεριστήρες και με την μετακίνηση φυτών, υλικών και των ανθρώπων
Οι θρίπες νωρίς το πρωί βγαίνουν από τους κρυψώνες τους και την ημέρα βρίσκονται στην κάτω επιφάνεια των φύλλων, στα άνθη και στα μπουμπούκια των φυτών. Όταν οι πληθυσμοί είναι μεγάλοι
έχουμε ανθόροια (πτώση ανθέων), εσχαρώσεις καρπών, καταστροφή των φύλλων και το κυριότερο είναι φορείς ιώσεων
Συστάσεις: Στους βιοκαλλιεργητές συνιστάται η εισαγωγή φυσικών εχθρών (αρπακτικών) στα θερμοκήπια όπως Αmblyseius cucumeris και Amblyseius barkeri
Για τους καλλιεργητές συμβατικής γεωργίας συνιστάται να γίνει άμεσα ψεκασμός με εγκεκριμένα για την καλλιέργεια φυτοπροστατευτικά προϊόντα
Σημειώνεται τέλος ότι θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων και το τελευταίο επιτρεπόμενο χρονικό όριο ψεκασμού πριν τη συγκομιδή (σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην ετικέτα κάθε σκευάσματος)
ΑΣΚΟΧΥΤΩΣΗ (Αscochyta pinodes
Συμπτώματα: Νεκρωτικές - κυκλικές κηλίδες στα φύλλα (διαμέτρου 0,8-1,5cm), με συγκεντρικούς κύκλους καστανού χρώματος. Στα στελέχη οι κηλίδες είναι επιμήκεις, στους λοβούς (καρπούς) είναι ελαφρά βυθισμένες με διάμετρο 0.2-0.6cm. Οι λοβοί μολύνονται στο στάδιο της ωριμάνσης και από τους μολυσμένους λοβούς προσβάλλονται και οι σπόροι.
Συνθήκες ανάπτυξης: Η ασθένεια ευνοείται από τον υγρό καιρό και τις συχνές βροχοπτώσεις. Οι μολύνσεις πραγματοποιούνται σε θερμοκρασίες 7-27oc (άριστη θερμοκρασία ανάπτυξης του παθογόνου είναι 20οc). Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν ευνοούν την ανάπτυξη και εξάπλωσή του μύκητα
Συστάσεις : α) Χρησιμοποίηση υγιούς σπόρου (πιστοποιημένου σπόρου)
β) Καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας
γ) Αμειψισπορά 3-4 ετών
δ) Ψεκασμός των φυτών με εκλεκτικά για την ασκοχύτωση και εγκεκριμένα για την καλλιέργεια φυτοπροστατευτικά προϊόντα Όπως xαλκούχα, copper oxychloryd, calcium copper.κ.α
ΒΟΤΡΥΤΗΣ (Βotrytis cinerea
Συμπτώματα: Τα συμπτώματα της ασθένειας ξεκινούν από τα άνθη και στη συνέχεια εξαπλώνονται στα άλλα φυτικά μέρη. Προσβάλλει τα στελέχη, τα φύλλα, τα άνθη, τους μίσχους και τους λοβούς προκαλώντας νεκρώσεις και σήψεις, καθώς και την εμφανίσει γκρίζας εξάνθησης (μούχλας) στις προσβεβλημένες περιοχές
Συνθήκες ανάπτυξης: Απαραίτητες συνθήκες για την ανάπτυξη της ασθένειας είναι η υψηλή υγρασία του περιβάλλοντος 80-90% και θερμοκρασίες από 3-30οc, με άριστη θερμοκρασία ανάπτυξης 18-23οc. Σε περιβάλλον με υγρασία κάτω από 70% και θερμοκρασία πάνω από 32οc δεν αναπτύσσεται το παθογόνο. Το περιβάλλον της υψηλής σχετικής υγρασίας που επικρατεί μέσα στο φύλλωμα των φυτών την νύχτα είναι επαρκές για την ανάπτυξη του παθογόνου. Η Διασπορά των σπορίων του παθογόνου γίνεται με τον άνεμο και των μολυσμάτων στα υγιή φυτά μέσα στα θερμοκήπια γίνεται επίσης με τα χέρια, τα ρούχα και τα εργαλεία των εργατών κατά την εκτέλεση των καλλιεργητικών φροντίδων.
Συστάσεις: α) Μείωση της υγρασίας μέσα στο χώρο του θερμοκηπίου (το θερμοκηπίου να αερίζεται καλά, τα φυτά να είναι αραιά φυτεμένα, οι αρδεύσεις να γίνονται κατά τις πρωινές ώρες ώστε να γίνεται γρήγορη εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια των φυτών). β) Τήρηση καλής υγιεινής στις φυτείες, με αφαίρεση και καύση των προσβεβλημένων φυτικών οργάνων, ώστε οι καλλιέργειες να είναι απαλλαγμένες από νεκρούς φυτικούς ιστούς και υπολείμματα φυτών, διότι αυτά αποτελούν εστίες μόλυνσης. γ) Αποφυγή υπερβολικής αζωτούχου λίπανσης διότι δημιουργεί νεκρούς ιστούς, στους οποίους εγκαθίσταται ο βοτρύτης. δ) Να γίνει άμεσα ψεκασμός των προσβεβλημένων καλλιεργειών με εκλεκτικά για την ασθένεια και επιτρεπόμενα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (όπως iprodione, cyprodinil, fludioxonil. )
ΣΚΩΡΙΑΣΗ(Uromyces phaseoli
Συμπτώματα: Στην κάτω επιφάνεια των φύλλων εμφανίζονται μικρές φλύκταινες διαμέτρου 1-2 mm. Οι φλύκταινες ανοίγουν και εμφανίζονται τα ουρεδοσπόρια του μύκητα που έχουν χρώμα σκουριάς
Συνθήκες ανάπτυξης: Τα ουρεδοσπόρια βλαστάνουν σε θερμοκρασίες 17-23οc. Για την βλάστηση των σπορίων και την μόλυνση του φυτού είναι απαραίτητη σταγόνα νερού στα φύλλα (από βροχή, δρόσο, πότισμα).
Καταπολέμηση
1) Καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας με φωτιά ή βαθύ παράχωμα
2) Χρήση ανθεκτικών ποικιλιών
3) Να γίνει ψεκασμός των φυτών μόλις εμφανισθούν τα πρώτα συμπτώματα της ασθένειας με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα όπως azoxystrobin,κ.α
ΘΡΙΠΑΣ (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis
Oι θρίπες των θερμοκηπίων εγκαθίστανται και διαχειμάζουν σε υπολείμματα φυτών, σε φυσικές ρωγμές ή ρωγμές τοίχων, στις κατασκευές των θερμοκηπίων (ξύλινους και μεταλλικούς στύλους κ.λ.π.), επίσης θάβονται από μόνοι τους μέσα στο έδαφος σε βάθος 8cm. Η διασπορά τους γίνεται με το πέταγμα τους, με τους εξαεριστήρες και με την μετακίνηση φυτών, υλικών και των ανθρώπων
Οι θρίπες νωρίς το πρωί βγαίνουν από τους κρυψώνες τους και την ημέρα βρίσκονται στην κάτω επιφάνεια των φύλλων, στα άνθη και στα μπουμπούκια των φυτών. Όταν οι πληθυσμοί είναι μεγάλοι
έχουμε ανθόροια (πτώση ανθέων), εσχαρώσεις καρπών, καταστροφή των φύλλων και το κυριότερο είναι φορείς ιώσεων
Συστάσεις: Στους βιοκαλλιεργητές συνιστάται η εισαγωγή φυσικών εχθρών (αρπακτικών) στα θερμοκήπια όπως Αmblyseius cucumeris και Amblyseius barkeri
Για τους καλλιεργητές συμβατικής γεωργίας συνιστάται να γίνει άμεσα ψεκασμός με εγκεκριμένα για την καλλιέργεια φυτοπροστατευτικά προϊόντα
Σημειώνεται τέλος ότι θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων και το τελευταίο επιτρεπόμενο χρονικό όριο ψεκασμού πριν τη συγκομιδή (σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην ετικέτα κάθε σκευάσματος)
