Υπενθυµίζεται ότι την αντίστοιχη περσινή περίοδο η τιµή ήταν στα 30 λεπτά το κιλό για τις περισσότερες ποσότητες, όπως συµβαίνει σταθερά τα τελευταία χρόνια.
Ήδη από τον Οκτώβρη, που ξεκίνησε η συγκοµιδή, η τιµή παραγωγού ήταν στα 35 λεπτά το κιλό στη Βοιωτία, ενώ τώρα βρίσκεται στα 40 λεπτά για τη µεγαλύτερη ποσότητα.
Στις υψηλότερες φετινές τιµές οδήγησε κατά κύριο λόγο η σηµαντική µείωση της καλλιεργούµενης έκτασης στο νοµό, εξαιτίας κυρίως του υψηλού κόστους της καλλιέργειας, που µπορεί να φτάσει και τα 1.100 ευρώ το κιλό, το οποίο «καλυπτόταν οριακά µε τη µέση τιµή για το καρότο τα τελευταία χρόνια (στα 30 λεπτά)», σύµφωνα µε τους παραγωγούς.
Σηµειώνεται ότι οι παραγωγοί που δεν έχουν πλυντήριο πουλάνε το προϊόν τους αυτήν την περίοδο στα 23-30 λεπτά το κιλό.
Ήδη από τον Οκτώβρη, που ξεκίνησε η συγκοµιδή, η τιµή παραγωγού ήταν στα 35 λεπτά το κιλό στη Βοιωτία, ενώ τώρα βρίσκεται στα 40 λεπτά για τη µεγαλύτερη ποσότητα.
Στις υψηλότερες φετινές τιµές οδήγησε κατά κύριο λόγο η σηµαντική µείωση της καλλιεργούµενης έκτασης στο νοµό, εξαιτίας κυρίως του υψηλού κόστους της καλλιέργειας, που µπορεί να φτάσει και τα 1.100 ευρώ το κιλό, το οποίο «καλυπτόταν οριακά µε τη µέση τιµή για το καρότο τα τελευταία χρόνια (στα 30 λεπτά)», σύµφωνα µε τους παραγωγούς.
Σηµειώνεται ότι οι παραγωγοί που δεν έχουν πλυντήριο πουλάνε το προϊόν τους αυτήν την περίοδο στα 23-30 λεπτά το κιλό.
