Παράλληλα με το κύριο γεγονός, θα φιλοξενηθεί και το 15ο Συμπόσιο επεξεργασίας της βιομηχανικής ντομάτας (ISHS).
Την εκδήλωση συνδιοργανώνουν η Ελληνική Εταιρεία Επεξεργασίας Ντομάτας Δ. Νομικός, το Παγκόσμιο Συμβούλιο Επεξεργασίας Τομάτας (WPTC) και η International Society for Horticultural Science (ISHS).