BACK TO
TOP
Ελαιώνες και Αμπελώνες

Το 2049 δεν θα καλλιεργούνται λευκά σταφύλια στο Μπορντό

Μετατόπιση της καλλιέργειας σταφυλιών από τις παραδοσιακές οινοπαραγωγικές χώρες σε άλλες περιοχές λόγω της κλιµατικής αλλαγής προβλέπει µελέτη που δηµοσιεύτηκε στην Εθνική Ακαδηµία Επιστηµών των ΗΠΑ.

Το 2049 δεν θα καλλιεργούνται  λευκά σταφύλια στο Μπορντό

1
0
Χαρακτηριστικό παράδειγµα αποτελεί η Αυστραλία, όπου η θερµοκρασία στις κύριες οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας αναµένεται να αυξηθεί κατά 3 βαθµούς τα επόµενα 15 χρόνια. Ήδη οι Αυστραλοί παραγωγοί, θέλοντας να διατηρήσουν το µερίδιό τους των 5,3 δισ. δολαρίων από την πίτα των 292 δισ. δολαρίων της παγκόσµιας αγοράς κρασιού, έχουν µετατοπίσει την καλλιέργεια της ποικιλίας οινοστάφυλων Syrah (επίσης γνωστά και ως Shiraz) 150 µίλια προς τα βόρεια της Τασµανίας, όπου οι θερµοκρασίες είναι περίπου 40% πιο χαµηλές από την ηπειρωτική χώρα.

Από την Καλιφόρνια στη ΜοντάναΕπίσης και η παραγωγή αµερικανικών κρασιών µετατοπίζεται σταδιακά από τις κοιλάδες της Νάπα και της Σονόµα (Καλιφόρνια) στη Μισούλα (Μοντάνα). 

Ο ζεστός καιρός επηρεάζει την ποιότητα των κρασιών και την περιεκτικότητά τους σε αλκοόλ, σύµφωνα µε τον Γκρέγκορι Τζόουνς, ερευνητή στο πανεπιστήµιο του Όρεγκον. Για την ακρίβεια, τα κρασιά Shiraz που παράγονται στην Τασµανία έχουν έως και 20% λιγότερο αλκόολ σε σχέση µε αυτά που παράγονται στην περιοχή Μπαρόσα της Αυστραλίας. Και, σύµφωνα µε τον Τζόουνς, η περιοχή του Μπορντό της Γαλλίας µπορεί να είναι ακατάλληλη για καλλιέργεια λευκών σταφυλιών µέχρι το 2049.

Επιπλέον, σύµφωνα µε τον Λη Χάννα, επικεφαλής της σχετικής µελέτης που δηµοσιεύτηκε στην Εθνική Ακαδηµία Επιστηµών των ΗΠΑ, περισσότερο από το 73% της αυστραλιανής γης θα µπορούσε να είναι ακατάλληλο για καλλιέργεια οινοστάφυλων έως το 2050. 

Τέλος, πλήγµα της τάξεως 70 - 74% προβλέπεται για περιοχές της Αυστραλίας και της Καλιφόρνια, ενώ κατά 40 - 55% αναµένεται να επηρεαστεί η Νότιος Αφρική και η Χιλή. Αντίστροφα, περιοχές στην κεντρική Ευρώπη, την κεντρική Κίνα και τη βορειοδυτική Αµερική ευνοούνται από τα σενάρια υπερθέρµανσης που µελέτησε ο Χάννα µε την επιστηµονική του οµάδα

Στροφή στα οινάµπελα για τους Έλληνες  Οριακή αύξηση 0,1% το 2013 σε σχέση µε το 2012 σηµείωσε ο συνολικός αριθµός εκµεταλλεύσεων µε αµπελουργικές καλλιέργειες, σύµφωνα µε µελέτη της ΕΛΣΤΑΤ (από 130.500 το 2012 σε 130.600 το 2013).Επιπλέον, αυξήθηκαν κατά 0,4% το 2013 σε σχέση µε την προηγούµενη χρονιά οι συνολικές εκτάσεις µε αµπελουργικές καλλιέργειες παραγωγικής ηλικίας (από τα 841.700 το 2012 σε 844.700 στρέµµατα το 2013).  Αντίθετα, µειώθηκαν κατά 9,9% το 2013 (304.900 στρ.) σε σχέση µε το 2012 (338.300 στρ.) οι εκτάσεις µε επιτραπέζιες ποικιλίες και σταφιδάµπελα.  Αντίθετα αυξήθηκαν κατά 7,2% οι εκτάσεις µε οινάµπελα το 2013 (539.800 στρ.) σε σύγκριση µε το 2012 (503.500 στρ)
Σχόλια (0)
Προσθήκη σχολίου
ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ
Σχόλιο*
χαρακτήρες απομένουν
* υποχρεωτικά πεδία

News Wire

Πληρωμές Προγράμματα Προϊόντα Τεχνολογία