Το Ινστιτούτο Γεωργικής και Αλιευτικής Έρευνας και Ανάπτυξης της Ανδαλουσίας, η Αγροτική Ένωση Νέων Αγροτών, η ένωση παραγωγών και εξαγωγέων επιτραπέζια ελιάς και άλλοι τρείς γεωργικοί οργανισμοί, συνεργάζονται με την ισπανική κυβέρνηση για τον εκσυγχρονισμό της βιομηχανίας. Οι ομάδες αυτές ευελπιστούν ότι ο τομέας τους θα διαδραματίσει σημαντικότερο ρόλο στο Σχέδιο Αγροτικής Ανάπτυξης της Ανδαλουσίας. Οι ομάδες συναντώνται στην Σεβίλλη για να συζητήσουν πώς θα κάνουν την σοδειά πιο κερδοφόρα.
Το κόστος παραγωγής των ποικιλιών Manzanilla και Gordal έχει υπερβεί το κέρδος από τις πωλήσεις τα τελευταία 15 χρόνια, σύμφωνα με μελέτη του υπουργείου Γεωργίας το 2010. Περισσότερα από 8,000 εκτάρια αυτών των ποικιλιών έχουν εκριζωθεί μόνο στην Ανδαλουσία εξαιτίας των προβλημάτων παραγωγής, την τελευταία πενταετία. Η περιφέρεια της Ανδαλουσίας παράγει το 80% των επιτραπέζιων ελιών της Ισπανίας, και το 25% του διεθνούς συνόλου.
(Πηγή: Olive Oil Times)
Το κόστος παραγωγής των ποικιλιών Manzanilla και Gordal έχει υπερβεί το κέρδος από τις πωλήσεις τα τελευταία 15 χρόνια, σύμφωνα με μελέτη του υπουργείου Γεωργίας το 2010. Περισσότερα από 8,000 εκτάρια αυτών των ποικιλιών έχουν εκριζωθεί μόνο στην Ανδαλουσία εξαιτίας των προβλημάτων παραγωγής, την τελευταία πενταετία. Η περιφέρεια της Ανδαλουσίας παράγει το 80% των επιτραπέζιων ελιών της Ισπανίας, και το 25% του διεθνούς συνόλου.
(Πηγή: Olive Oil Times)
