Η Imperial Olives είναι μια οικογενειακή εταιρεία που ιδρύθηκε πέρυσι από τον Σίμο Καλαμίδα, ο οποίος έχει εμπειρία 30 χρόνων στον χώρο της ελιάς.
Η εταιρεία ειδικεύεται στην επεξεργασία, τυποποίηση και εμπορία της ελιάς, προσπαθώντας να συνδυάσει παραδοσιακούς τρόπους επεξεργασίας με σύγχρονες μεθόδους τυποποίησης και πακεταρίσματος, προσφέροντας κλασσικούς αλλά και νέους τρόπους γεμίσματος ή μαριναρίσματος του ελαιόκαρπου.
Με έδρα την Χαλκιδική διαθέτει Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής, Μαύρες Ελιές Χαλκιδικής (Σταφίδα), Ελιές Καλαμάτας, ολόκληρες, εκπυρηνωμένες, γεμιστές ή ροδέλα.
Η ποικιλία «ΟΥΖΟΜΕΖΕΣ» που βραβεύτηκε στη Θεσσαλονίκη, διατίθεται σε Vacuum σακούλα των 250g από επιλεγμένες Πράσινες ελιές Χαλκιδικής, μαριναρισμένες με αρωματικά βότανα και μπαχαρικά.