Η εκτίμηση, μάλιστα, είναι ότι τα σταφύλια φέτος –με εξαίρεση ίσως κάποιες περιοχές στη Βόρεια Ελλάδα, που επλήγησαν από το χαλάζι- θα έχουν και υψηλά στάνταρντ ως προς τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά, υπό την προϋπόθεση, πάντα, ότι στο μεσοδιάστημα, που απομένει μέχρι να αρχίσει η συγκομιδή, δεν θα προκύψει κάποια αρνητική εξέλιξη με τον καιρό, που θα αλλάξει άρδην τα σημερινά δεδομένα
Εδώ, όμως, φαίνεται να σταματούν τα καλά νέα για τους παραγωγούς του προϊόντος, αφού και φέτος οι τιμές δεν αναμένεται να πάρουν την… ανηφόρα, ώστε να δικαιωθούν οι κόποι τους. Κι αυτό γιατί, όπως τονίζεται από παράγοντες της αγοράς, η έλλειψη ρευστότητας σε πολλές εγχώριες οινοποιητικές επιχειρήσεις, σχεδόν στο 90% του κλάδου, επιδεινώθηκε στη διάρκεια του τρέχοντος έτους, αντί να βελτιωθεί.
Ενδεικτικό της τραγικής κατάστασης που επικρατεί στον κλάδο είναι ότι ένα μεγάλο ποσοστό επιχειρήσεων δεν έχει εξοφλήσει ακόμη τις παραλαβές του 2012, ενώ κάποιοι χρωστούν ακόμη και σταφύλια του 2011, με συνέπεια οι παραγωγοί να έχουν περιέλθει σε πλήρη απόγνωση
Μολονότι είναι νωρίς να διατυπωθούν ακριβείς εκτιμήσεις, εντούτοις διαφαίνεται πως αν δεν δοθεί μια λύση που να εξασφαλίζει ρευστότητα στον κλάδο, όπως για παράδειγμα μια ειδική δανειακή σύμβαση, με κάποιο τραπεζικό ίδρυμα, για την αποπληρωμή παραγωγών, η ζήτηση από την πλευρά των οινοποιητικών επιχειρήσεων θα είναι αναιμική με συνέπεια να πιεστούν και οι τιμές στο χωράφι
Σε μια τέτοια περίπτωση, τόνισε στο Agronews το διοικητικό στέλεχος της συνεταιριστικής οινοποιίας Ηπείρου «Ζοίνος ΑΕ», Παύλος Σπύρου, «οι λίγες επιχειρήσεις που έχουν ρευστό θα μονοπωλήσουν την αγορά και θα αξιοποιήσουν την πλεονεκτική τους θέση σε σχέση με τους παραγωγούς». Έτσι, σύμφωνα με τον ίδιο, το πιο πιθανό είναι να δούμε και φέτος τις τιμές του 2012, όταν οι παραγωγοί έλαβαν, κατά μέσο όρο κάτι μεταξύ 25 και 35 λεπτών το κιλό, ενώ δεν αποκλείεται να υπάρξουν και λίγο χαμηλότερες τιμές
«Κι εμείς στην περιοχή της Ηπείρου κατά πάσα πιθανότητα θα διατηρήσουμε τις περυσινές τιμές, οι οποίες, ωστόσο, κυμάνθηκαν στα 63 λεπτά το κιλό για το λευκό και στα 85 λεπτά το κιλό για το κόκκινο σταφύλι, διότι στα Γιάννενα έχουμε μικρή ζώνη παραγωγής και λόγω του συνεταιριστικού μας χαρακτήρα, θέλουμε να στηρίξουμε τους καλλιεργητές», εξήγησε ο κ. Σπύρου για να συμπληρώσει πως η «Ζοίνος» εξοφλεί τους συνεργάτες – παραγωγούς της το αργότερο έως το τέλος Μαρτίου του επόμενου έτους
Όσον αφορά στην πορεία της επιχείρησης εν τω μεταξύ, το ανώτατο στέλεχός της ανέφερε ότι «ενισχύουμε την εξωστρέφειά μας, προκειμένου να καλύψουμε τις απώλειες από την εσωτερική αγορά, η οποία συρρικνώνεται και ειδικά στο εμφιαλωμένο κρασί, στα σημεία εστίασης, δείχνει να έχει νεκρώσει, αφού σε ποσοστό άνω του 70% η φιάλη αντικαθίσταται από το χύμα κρασί». Στο πλαίσιο αυτό η Ζοίνος ΑΕ, μέσω της νέας κατηγορίας κρασιών που δημιούργησε, της «Ζ Red» και «Z White» εισήλθε φέτος στην αγορά των ΗΠΑ, με εξαγωγές σε τρεις πολιτείες (μάλιστα η δεύτερη παραγγελία ετοιμάζεται να εξυπηρετηθεί αυτές τις ημέρες), συνεχίζεται η διείσδυση στην αγορά της Ρωσίας όπου έχουν φύγει δύο αποστολές στη Μόσχα και εκτός απροόπτου εντός του Αυγούστου θα υπογραφούν δύο συμφωνίες και για το άνοιγμα της γαλλικής αγοράς.
Παράλληλα η εταιρεία ενισχύει την παρουσία της και στην αγορά του Βελγίου, με εξαγωγές και της σειράς Z White, εκτός του τσίπουρου, για το οποίο πριν λίγες ημέρες τιμήθηκε με το 3ο βραβείο στο διεθνή διαγωνισμό Wine & Spirit, που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο
Σε επίπεδο μεγεθών, τέλος, η Ζοίνος ΑΕ, η οποία ολοκληρώνει συντόμως επένδυση 1 εκατ. ευρώ για ενίσχυση των γραμμών παραγωγής και των κτηριακών εγκαταστάσεων, έκλεισε το 2012 με αύξηση πωλήσεων 5% και κερδοφορίας κατά 25%, ενώ και στο πρώτο μισό του 2013, αν και οριακά (σ. σ. +1%), διατηρεί το θετικό πρόσημο στις πωλήσεις
Εδώ, όμως, φαίνεται να σταματούν τα καλά νέα για τους παραγωγούς του προϊόντος, αφού και φέτος οι τιμές δεν αναμένεται να πάρουν την… ανηφόρα, ώστε να δικαιωθούν οι κόποι τους. Κι αυτό γιατί, όπως τονίζεται από παράγοντες της αγοράς, η έλλειψη ρευστότητας σε πολλές εγχώριες οινοποιητικές επιχειρήσεις, σχεδόν στο 90% του κλάδου, επιδεινώθηκε στη διάρκεια του τρέχοντος έτους, αντί να βελτιωθεί.
Ενδεικτικό της τραγικής κατάστασης που επικρατεί στον κλάδο είναι ότι ένα μεγάλο ποσοστό επιχειρήσεων δεν έχει εξοφλήσει ακόμη τις παραλαβές του 2012, ενώ κάποιοι χρωστούν ακόμη και σταφύλια του 2011, με συνέπεια οι παραγωγοί να έχουν περιέλθει σε πλήρη απόγνωση
Μολονότι είναι νωρίς να διατυπωθούν ακριβείς εκτιμήσεις, εντούτοις διαφαίνεται πως αν δεν δοθεί μια λύση που να εξασφαλίζει ρευστότητα στον κλάδο, όπως για παράδειγμα μια ειδική δανειακή σύμβαση, με κάποιο τραπεζικό ίδρυμα, για την αποπληρωμή παραγωγών, η ζήτηση από την πλευρά των οινοποιητικών επιχειρήσεων θα είναι αναιμική με συνέπεια να πιεστούν και οι τιμές στο χωράφι
Σε μια τέτοια περίπτωση, τόνισε στο Agronews το διοικητικό στέλεχος της συνεταιριστικής οινοποιίας Ηπείρου «Ζοίνος ΑΕ», Παύλος Σπύρου, «οι λίγες επιχειρήσεις που έχουν ρευστό θα μονοπωλήσουν την αγορά και θα αξιοποιήσουν την πλεονεκτική τους θέση σε σχέση με τους παραγωγούς». Έτσι, σύμφωνα με τον ίδιο, το πιο πιθανό είναι να δούμε και φέτος τις τιμές του 2012, όταν οι παραγωγοί έλαβαν, κατά μέσο όρο κάτι μεταξύ 25 και 35 λεπτών το κιλό, ενώ δεν αποκλείεται να υπάρξουν και λίγο χαμηλότερες τιμές
«Κι εμείς στην περιοχή της Ηπείρου κατά πάσα πιθανότητα θα διατηρήσουμε τις περυσινές τιμές, οι οποίες, ωστόσο, κυμάνθηκαν στα 63 λεπτά το κιλό για το λευκό και στα 85 λεπτά το κιλό για το κόκκινο σταφύλι, διότι στα Γιάννενα έχουμε μικρή ζώνη παραγωγής και λόγω του συνεταιριστικού μας χαρακτήρα, θέλουμε να στηρίξουμε τους καλλιεργητές», εξήγησε ο κ. Σπύρου για να συμπληρώσει πως η «Ζοίνος» εξοφλεί τους συνεργάτες – παραγωγούς της το αργότερο έως το τέλος Μαρτίου του επόμενου έτους
Όσον αφορά στην πορεία της επιχείρησης εν τω μεταξύ, το ανώτατο στέλεχός της ανέφερε ότι «ενισχύουμε την εξωστρέφειά μας, προκειμένου να καλύψουμε τις απώλειες από την εσωτερική αγορά, η οποία συρρικνώνεται και ειδικά στο εμφιαλωμένο κρασί, στα σημεία εστίασης, δείχνει να έχει νεκρώσει, αφού σε ποσοστό άνω του 70% η φιάλη αντικαθίσταται από το χύμα κρασί». Στο πλαίσιο αυτό η Ζοίνος ΑΕ, μέσω της νέας κατηγορίας κρασιών που δημιούργησε, της «Ζ Red» και «Z White» εισήλθε φέτος στην αγορά των ΗΠΑ, με εξαγωγές σε τρεις πολιτείες (μάλιστα η δεύτερη παραγγελία ετοιμάζεται να εξυπηρετηθεί αυτές τις ημέρες), συνεχίζεται η διείσδυση στην αγορά της Ρωσίας όπου έχουν φύγει δύο αποστολές στη Μόσχα και εκτός απροόπτου εντός του Αυγούστου θα υπογραφούν δύο συμφωνίες και για το άνοιγμα της γαλλικής αγοράς.
Παράλληλα η εταιρεία ενισχύει την παρουσία της και στην αγορά του Βελγίου, με εξαγωγές και της σειράς Z White, εκτός του τσίπουρου, για το οποίο πριν λίγες ημέρες τιμήθηκε με το 3ο βραβείο στο διεθνή διαγωνισμό Wine & Spirit, που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο
Σε επίπεδο μεγεθών, τέλος, η Ζοίνος ΑΕ, η οποία ολοκληρώνει συντόμως επένδυση 1 εκατ. ευρώ για ενίσχυση των γραμμών παραγωγής και των κτηριακών εγκαταστάσεων, έκλεισε το 2012 με αύξηση πωλήσεων 5% και κερδοφορίας κατά 25%, ενώ και στο πρώτο μισό του 2013, αν και οριακά (σ. σ. +1%), διατηρεί το θετικό πρόσημο στις πωλήσεις
