Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ευρωπαϊκού Παρατηρητηρίου Γάλακτος της Κομισιόν, οι τιμές υποχώρησαν κατά 0,9% τον Αύγουστο του 2015, μείωση που έρχεται να προστεθεί στις απώλειες των προηγούμενων μηνών
Ωστόσο, το Παρατηρητήριο κάνει λόγο και για κάποια θετικά σημάδια που δείχνουν ότι η κατάσταση στην αγορά γάλακτος ενδεχομένως να αρχίσει να βελτιώνεται.
Υπενθυμίζεται ότι οι αναλυτές ανέμεναν τα πρώτα σημάδια της ανάκαμψης μέχρι το τέλος του χρόνου ή στις αρχές του 2016.
