Αισθητά µειωµένη είναι η διαθεσιµότητα των ελληνικών αµνοεριφίων σε πολλές περιοχές της χώρας, όµως οι τιµές των παραγωγών θεωρούνται χαµηλές εξαιτίας των µαζικών εισαγωγών από γειτονικά κράτη. Στη Θεσσαλία συγκεκριµένα φέτος τα ελληνικά αιγοπρόβατα είναι 30-40% λιγότερα από όσα χρειάζεται η αγορά, όπως αναφέρει στην Agrenda ο πρόεδρος των Θεσσαλών κτηνοτρόφων, Νίκος Παλάσκας. Η απουσία ελληνικών αρνιών οδηγεί στην αθρόα εισαγωγή κυρίως από τη Ρουµανία, µε τον ίδιο να δηλώνει ότι συνεχίζουν να έρχονται καθηµερινά χιλιάδες σφαχτά
Παρότι παραδοσιακά τη Μεγάλη Εβδοµάδα η τιµή του οβελία σηµείωνε ανοδική πορεία, φέτος δεν έχει ξεπεράσει τα 5 ευρώ. Στη Λάρισα συγκεκριµένα αρνί και κατσίκι πωλούνται στα 4,80-5 ευρώ το κιλό, σύµφωνα µε το Νίκο Παλάσκα, ενώ στη Θράκη το αρνί φεύγει µε 4,50 ευρώ και το κατσίκι µε 4,60 ευρώ το κιλό, σύµφωνα µε τον πρόεδρο των Κτηνοτρόφων Ξάνθης, Θανάση Λουκµακιά. Στο Αγρίνιο από την άλλη η τιµή δεν ξεπερνά τα 4,50 ευρώ το κιλό σε αρνί και κατσίκι. Μάλιστα, φέτος είναι η πρώτη χρονιά που αρνί και κατσίκι πωλούνται µε την ίδια τιµή
Η μειωμένη αγοραστική δύναµη του κοινού αλλά και η χαµηλή ζήτηση έχει προκαλέσει ανησυχία και σε µεγάλη µερίδα κρεοπωλών της Θράκης, οι οποίοι φέτος δείχνουν ιδιαίτερα διστακτικοί στις αγορές τους. Φέτος οι κρεοπώλες, σύµφωνα µε το Θανάση Λουκµακιά, αγοράζουν και σφάζουν έως και 70% λιγότερα αρνιά υπό το φόβο να µην µείνουν απούλητα στα τσιγκέλια των καταστηµάτων τους. Μάλιστα, ως εκ τούτου σηµειώνεται µεγάλη µείωση των φετινών παραγγελιών στα κρεοπωλεία της Θράκης
Έντονο συνεχίζει να είναι και το βάφτισµα εισαγόµενων αµνοεριφίων ως ελληνικών αλλά και η αδυναµία των ελεγκτικών µηχανισµών να το καταπολεµήσουν. «∆εν είναι δυνατόν να έρχονται χιλιάδες ρουµάνικα αρνιά καθηµερινά, και να µην υπάρχει πουθενά στην αγορά ταµπέλα “αρνί Ρουµανίας”» παρατηρεί ο Νίκος Παλάσκας. Ο Θανάσης Λουκµακιάς από την άλλη τονίζει ότι αρκετοί κτηνοτρόφοι υποθάλπουν αυτή την κατάσταση και πρέπει «κι εµείς να αναλάβουµε τις ευθύνες και να σταµατήσουµε αυτό το φαινόµενο»
Εντατικοί είναι οι έλεγχοι που πραγµατοποιούνται εδώ και ένα µήνα στο τελωνείο της ∆ράµας, µετά τη σύσταση επιτροπής από την αντιπεριφέρεια. Βάρδιες ελέγχων σε 24ωρη βάση, πραγµατοποιούνταν σύµφωνα µε τον πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού ∆ράµας, Γιάννη Κιτσουκάκη, µε αποτέλεσµα να µειωθούν οι εισαγωγές στο νοµό. «Γνωρίζαµε όλη τη διαδροµή των φορτίων µε αποτέλεσµα να προτιµούν άλλες πύλες εισόδου στη χώρα», επισηµαίνει
Τέλος, διαπιστώνεται ότι οι περισσότερες ελληνικές οικογένειες προτιµούν τα αρνιά που κινούνται στα 8-10 κιλά, ενώ δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που αγοράζουν µόνο µερικά κοµµάτια. Ακόµη, σύµφωνα µε κτηνοτρόφους από το Αγρίνιο κατά πολύ έχουν µειωθεί φέτος και οι προσωπικές παραγγελίες που γίνονταν παραδοσιακά απευθείας από οικογένειες σε κτηνοτρόφους τη Μεγάλη Εβδοµάδα, λόγω της οικονοµικής κατάστασης που αντιµετωπίζουν τα νοικοκυριά
ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕ
Μάχη τιμών με θύματα τους κτηνοτρόφους
Καλά κρατεί και φέτος ο «πόλεµος» µε τις µεγάλες αλυσίδες σούπερ µάρκετ, οι οποίες µε τιµές «κράχτες» χτυπούν την ελληνική κτηνοτροφία. Τα σούπερ µάρκετ, ήδη, καθώς µπήκε η Μεγάλη Εβδοµάδα, ρίχτηκαν στη «µάχη» µε προσφορές και διαφηµιστικά σποτ, µε τη µέση τιµή πώλησης των αιγοπροβάτων τους να κινείται χαµηλά, δηλαδή στα 5,50 ευρώ το κιλό το αρνί και στα 6,50 ευρώ το κιλό το κατσίκι, σύµφωνα µε στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεµπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η αλυσίδα Lidl, µάλιστα, που δραστηριοποιείται στη χώρα έχει βάλει σε προσφορά λιανική τιµή αρνιού στα 5,25 ευρώ το κιλό. ∆ε λείπουν αντίστοιχα και άλλα σούπερ µάρκετ που προχωρούν σε δώρα µε την αγορά του οβελία.
«Το κόστος αγοράς ενώ αµνοεριφίου µαζί µε το κόστος της σφαγής του δείχνουν ότι δεν µπορούν τα σούπερ µάρκετ να πωλούν τα προϊόντα τόσο χαµηλά», παρατηρεί ο Νίκος Παλάσκας, τονίζοντας ότι «µ’ αυτό τον πόλεµο σκοτώνουν την ελληνική κτηνοτροφία».
Ο ίδιος µάλιστα υπογραµµίζει ότι στα µεγάλα σούπερ µάρκετ οφείλουν να γίνονται εντατικοί έλεγχοι για το βάφτισµα των αρνιών ως ελληνικά και όχι στα συνοικιακά κρεοπωλεία. Λόγω σωρείας καταγγελιών για παράνοµες ελληνοποιήσεις και αυξηµένης κίνησης στην αγορά, ωστόσο, κλιµάκια των αρµόδιων υπουργείων έχουν ξεκινήσει εντατικούς ελέγχους στην αγορά.
Παρότι παραδοσιακά τη Μεγάλη Εβδοµάδα η τιµή του οβελία σηµείωνε ανοδική πορεία, φέτος δεν έχει ξεπεράσει τα 5 ευρώ. Στη Λάρισα συγκεκριµένα αρνί και κατσίκι πωλούνται στα 4,80-5 ευρώ το κιλό, σύµφωνα µε το Νίκο Παλάσκα, ενώ στη Θράκη το αρνί φεύγει µε 4,50 ευρώ και το κατσίκι µε 4,60 ευρώ το κιλό, σύµφωνα µε τον πρόεδρο των Κτηνοτρόφων Ξάνθης, Θανάση Λουκµακιά. Στο Αγρίνιο από την άλλη η τιµή δεν ξεπερνά τα 4,50 ευρώ το κιλό σε αρνί και κατσίκι. Μάλιστα, φέτος είναι η πρώτη χρονιά που αρνί και κατσίκι πωλούνται µε την ίδια τιµή
Η μειωμένη αγοραστική δύναµη του κοινού αλλά και η χαµηλή ζήτηση έχει προκαλέσει ανησυχία και σε µεγάλη µερίδα κρεοπωλών της Θράκης, οι οποίοι φέτος δείχνουν ιδιαίτερα διστακτικοί στις αγορές τους. Φέτος οι κρεοπώλες, σύµφωνα µε το Θανάση Λουκµακιά, αγοράζουν και σφάζουν έως και 70% λιγότερα αρνιά υπό το φόβο να µην µείνουν απούλητα στα τσιγκέλια των καταστηµάτων τους. Μάλιστα, ως εκ τούτου σηµειώνεται µεγάλη µείωση των φετινών παραγγελιών στα κρεοπωλεία της Θράκης
Έντονο συνεχίζει να είναι και το βάφτισµα εισαγόµενων αµνοεριφίων ως ελληνικών αλλά και η αδυναµία των ελεγκτικών µηχανισµών να το καταπολεµήσουν. «∆εν είναι δυνατόν να έρχονται χιλιάδες ρουµάνικα αρνιά καθηµερινά, και να µην υπάρχει πουθενά στην αγορά ταµπέλα “αρνί Ρουµανίας”» παρατηρεί ο Νίκος Παλάσκας. Ο Θανάσης Λουκµακιάς από την άλλη τονίζει ότι αρκετοί κτηνοτρόφοι υποθάλπουν αυτή την κατάσταση και πρέπει «κι εµείς να αναλάβουµε τις ευθύνες και να σταµατήσουµε αυτό το φαινόµενο»
Εντατικοί είναι οι έλεγχοι που πραγµατοποιούνται εδώ και ένα µήνα στο τελωνείο της ∆ράµας, µετά τη σύσταση επιτροπής από την αντιπεριφέρεια. Βάρδιες ελέγχων σε 24ωρη βάση, πραγµατοποιούνταν σύµφωνα µε τον πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού ∆ράµας, Γιάννη Κιτσουκάκη, µε αποτέλεσµα να µειωθούν οι εισαγωγές στο νοµό. «Γνωρίζαµε όλη τη διαδροµή των φορτίων µε αποτέλεσµα να προτιµούν άλλες πύλες εισόδου στη χώρα», επισηµαίνει
Τέλος, διαπιστώνεται ότι οι περισσότερες ελληνικές οικογένειες προτιµούν τα αρνιά που κινούνται στα 8-10 κιλά, ενώ δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που αγοράζουν µόνο µερικά κοµµάτια. Ακόµη, σύµφωνα µε κτηνοτρόφους από το Αγρίνιο κατά πολύ έχουν µειωθεί φέτος και οι προσωπικές παραγγελίες που γίνονταν παραδοσιακά απευθείας από οικογένειες σε κτηνοτρόφους τη Μεγάλη Εβδοµάδα, λόγω της οικονοµικής κατάστασης που αντιµετωπίζουν τα νοικοκυριά
ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕ
Μάχη τιμών με θύματα τους κτηνοτρόφους
Καλά κρατεί και φέτος ο «πόλεµος» µε τις µεγάλες αλυσίδες σούπερ µάρκετ, οι οποίες µε τιµές «κράχτες» χτυπούν την ελληνική κτηνοτροφία. Τα σούπερ µάρκετ, ήδη, καθώς µπήκε η Μεγάλη Εβδοµάδα, ρίχτηκαν στη «µάχη» µε προσφορές και διαφηµιστικά σποτ, µε τη µέση τιµή πώλησης των αιγοπροβάτων τους να κινείται χαµηλά, δηλαδή στα 5,50 ευρώ το κιλό το αρνί και στα 6,50 ευρώ το κιλό το κατσίκι, σύµφωνα µε στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεµπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η αλυσίδα Lidl, µάλιστα, που δραστηριοποιείται στη χώρα έχει βάλει σε προσφορά λιανική τιµή αρνιού στα 5,25 ευρώ το κιλό. ∆ε λείπουν αντίστοιχα και άλλα σούπερ µάρκετ που προχωρούν σε δώρα µε την αγορά του οβελία.
«Το κόστος αγοράς ενώ αµνοεριφίου µαζί µε το κόστος της σφαγής του δείχνουν ότι δεν µπορούν τα σούπερ µάρκετ να πωλούν τα προϊόντα τόσο χαµηλά», παρατηρεί ο Νίκος Παλάσκας, τονίζοντας ότι «µ’ αυτό τον πόλεµο σκοτώνουν την ελληνική κτηνοτροφία».
Ο ίδιος µάλιστα υπογραµµίζει ότι στα µεγάλα σούπερ µάρκετ οφείλουν να γίνονται εντατικοί έλεγχοι για το βάφτισµα των αρνιών ως ελληνικά και όχι στα συνοικιακά κρεοπωλεία. Λόγω σωρείας καταγγελιών για παράνοµες ελληνοποιήσεις και αυξηµένης κίνησης στην αγορά, ωστόσο, κλιµάκια των αρµόδιων υπουργείων έχουν ξεκινήσει εντατικούς ελέγχους στην αγορά.
