Η αρώνια μελανόκαρπη κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις στην κατηγορία των φαρμακευτικών φυτών. Είναι πολύ πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών ενώ έχει πολύ υψηλό ποσοστό σε πολύτιμες πολυφαινόλες. Είναι μια φυσική επιλογή για καθημερινή τόνωση, ενέργεια και βελτίωση της υγείας. Μπορεί να αποβάλλει με φυσικό τρόπο όλα τα βαρέα μέταλλα από τον οργανισμό, θωρακίζει το πεπτικό σύστημα και αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους καταπονούνται σωματικά και πνευματικά.
Το κτήμα Melanocarpon βρίσκεται στους πρόποδες του Παρνασσού σε υψόμετρο περίπου 500 μέτρων. Η καλλιέργεια είναι βιολογικά πιστοποιημένη όπως και τα περισσότερα προϊόντα που παράγονται από το αγρόκτημα. Ένα επισκέψιμο αγρόκτημα που ο καθένας μπορεί να δει με τα μάτια του ολόκληρη την διαδικασία της καλλιέργειας!
H μεταποίηση των προϊόντων γίνεται στην ιδιόκτητη οικοτεχνία που διαθέτει όλα τα απαραίτητα πιστοποιητικά λειτουργίας, και για την δημιουργία τους χρησιμοποιούνται χειροποίητες διαδικασίες και μικρές παρτίδες παραγωγής ώστε ο τελικός καταναλωτής να απολαμβάνει προϊόντα όπως αυτά που θα δημιουργούσε στο σπίτι του. Η γκάμα συνεχώς εμπλουτίζεται και σύντομα θα ανακοινωθούν τα σημεία διάθεσης των προϊόντων.
Περισσότερες πληροφορίες: www.melanocarpon.gr.
