Με την ανθοφορία να έχει ξεκινήσει, τη θερμοκρασία στα όρια ανοχής και τους ξερικούς ελαιώνες να θέλουν 2-3 νερά ακόμα για να αρχίσει να ενισχύεται ουσιαστικά το σενάριο επαναφοράς της παραγωγής σε επίπεδα μέσου όρου πενταετίας (1,4 εκατ. τόνοι ελαιολάδου), η κατάσταση στον ισπανικό νότο δείχνει πιο ρευστή από ποτέ.
Οι μέσες θερμοκρασίες (23-25 βαθμοί) των προηγούμενων ημερών βρίσκονται στο όριο ανοχής των επικρατέστερων ισπανικών ποικιλιών (arbequina, picual, hojiblanca, cornicabra, picudo) στο πρώτο στάδιο της ανθοφορίας. Το πρώτο αυτό στάδιο αρχίζει με τη διαφοροποίηση των οφθαλμών τον Μάρτιο και διαρκεί περίπου ένα μήνα μέχρι αρχές Απριλίου με το σχηματισμό των ανθοταξιών. Ενδεικτικά, οι καλύτερες μέσες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της άνθησης είναι 18-20 βαθμοί Κελσίου και κατά την καρπόδεση 20-22 βαθμοί.
Βέβαια, παρατηρούνται και κάποιες ανωμαλίες τις απογευματινές ώρες σε ορισμένες περιοχές, όπως η Σεβίλλη και η Κόρδοβα, με τον υδράργυρο να σκαρφαλώνει στους 30-32 βαθμούς τοπικά και για λίγη ώρα. Κάτι παρόμοιο αναμένεται να συμβεί ξανά στις 12 Απριλίου. Αυτά τα υψηλά δεν διατηρούνται και δεν επηρεάζουν σημαντικά τα άνθη.
Η ματωμένη Ολίβια φέρνει λάσπη στο Νότο
Αυτό που μπορεί να επηρεάσει τα άνθη και να αχρηστεύσει πολλά από αυτά, είναι οι λασποβροχές που αναμένονται το Σαββατοκύριακο σε όλο τον ισπανικό νότο εξαιτίας της κακοκαιρίας Ολίβια και της Καλίμα, ενός φαινομένου που κάνει όλο και πιο έντονα την εμφάνιση του τα τελευταία χρόνια. Αν και οι ζημιές της λασποβροχής στο στάδιο που βρίσκονται τώρα τα ελαιόδεντρα είναι υπολογίσιμες αλλά όχι καταστροφικές, μία αντίστοιχη λασποβροχή μέσα στο Μάιο θα μπορούσε να επηρεάσει σημαντικά την ένταση της καρπόδεσης.
Η Καλίμα είναι η μαζική μεταφορά αφρικανικής σκόνης που μετατρέπει το τοπίο σε πορτοκαλί. Ο συνδυασμός της με τις βροχές της Ολίβια, θα φέρουν σημαντικές λασποβροχές αρχικά στο βορρά της Ισπανίας και εν συνεχεία στο Νότο. Οι βροχές αυτές καλούνται luvias de sangre στα ισπανικά.
Οι ματωμένες βροχές θα είναι έντονες στην Ανδαλουσία, την Εξτρεμαδούρα, την Καστίλλη και Λεόν, την Καστίλλη-Λα Μάντσα, τη Μαδρίτη, τη Λα Ριόχα, τη Ναβάρα, την Κανταβρία και την Αραγονία, σύμφωνα με την ιστοσελίδα eltiempo.es.
Η θερμοκρασία θα παρουσιάσει σημαντική αύξηση το Σαββατοκύριακο, με περιοχές όπως η Μαγιόρκα, η Μούρθια και η Ανδαλουσία να έρχονται αντιμέτωπες με 30-32 βαθμούς Κελσίου. Το σκηνικό θα ομαλοποιηθεί ξανά από Δευτέρα 15 Απριλίου.
