Παράλληλα ο κ. Ζέικος επισηµαίνει την έντονη στροφή προς τις δενδρώδεις καλλιέργειες που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια και σηµειώνει ότι είναι επιτακτική η ανάγκη σωστής διαχείρισης αυτής της τάσης, ώστε να αποτελέσει εφαλτήριο ανάπτυξης για τον αγροτικό κόσµο
Ποια είναι η εικόνα που έχετε για τη φετινή παραγωγή και πορεία στην αγορά των µήλων και των κάστανων;Η φετινή παραγωγή των µήλων είναι ελαφρά µειωµένη σε ποσοστό περίπου 15%, αλλά υπήρχαν και περιπτώσεις που ξεπέρασε µέχρι και το 30%. Λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών η ποιότητα του µήλου είναι εξαιρετική σε χρωµατισµό και γεύση. Στο κάστανο υπήρξε µεγαλύτερη απώλεια 30- 40% της παραγωγής. Μάλιστα ένα µεγάλο µέρος αυτής υποβαθµίστηκε από το σχίσιµο λόγω του µεγάλου µεγέθους του καρπού και των βροχοπτώσεων
Σε επίπεδο εξαγωγών πώς εξελίσσεται η φετινή εµπορική σεζόν; Φέτος ήταν µια πρώιµη χρονιά για τα µήλα; Πώς διαµορφώθηκαν οι τιµές παραγωγού; Ποιες ποικιλίες πιστεύετε ότι έχουν µεγαλύτερη ζήτηση και γιατί;Η πορεία του µήλου ξεκίνησε µε αυξηµένη ζήτηση τόσο στην εγχώρια αγορά, όσο και στις εξαγωγές . Πρωτοστάτησαν σε ζήτηση οι ποικιλίες Gala, Scarlet, Jeromine αλλά δυστυχώς οι τιµές ήταν χαµηλές, γιατί ο µεγαλύτερος όγκος των εξαγωγών διοχετεύτηκε σε Τρίτες χώρες όπως η Αίγυπτος. Το κάστανο ξεκίνησε δειλά µε χαµηλές τιµές, αλλά λόγω της µειωµένης παραγωγής και της ζήτησης από Ιταλία βρίσκεται σε συνεχή άνοδο
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗ ΦΑΝΗ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥΔιαβάστε αναλυτικά τη συνέντευξη στο Fresher που κυκλοφορεί στα περίπτερα όλης της χώρας.
Ποια είναι η εικόνα που έχετε για τη φετινή παραγωγή και πορεία στην αγορά των µήλων και των κάστανων;Η φετινή παραγωγή των µήλων είναι ελαφρά µειωµένη σε ποσοστό περίπου 15%, αλλά υπήρχαν και περιπτώσεις που ξεπέρασε µέχρι και το 30%. Λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών η ποιότητα του µήλου είναι εξαιρετική σε χρωµατισµό και γεύση. Στο κάστανο υπήρξε µεγαλύτερη απώλεια 30- 40% της παραγωγής. Μάλιστα ένα µεγάλο µέρος αυτής υποβαθµίστηκε από το σχίσιµο λόγω του µεγάλου µεγέθους του καρπού και των βροχοπτώσεων
Σε επίπεδο εξαγωγών πώς εξελίσσεται η φετινή εµπορική σεζόν; Φέτος ήταν µια πρώιµη χρονιά για τα µήλα; Πώς διαµορφώθηκαν οι τιµές παραγωγού; Ποιες ποικιλίες πιστεύετε ότι έχουν µεγαλύτερη ζήτηση και γιατί;Η πορεία του µήλου ξεκίνησε µε αυξηµένη ζήτηση τόσο στην εγχώρια αγορά, όσο και στις εξαγωγές . Πρωτοστάτησαν σε ζήτηση οι ποικιλίες Gala, Scarlet, Jeromine αλλά δυστυχώς οι τιµές ήταν χαµηλές, γιατί ο µεγαλύτερος όγκος των εξαγωγών διοχετεύτηκε σε Τρίτες χώρες όπως η Αίγυπτος. Το κάστανο ξεκίνησε δειλά µε χαµηλές τιµές, αλλά λόγω της µειωµένης παραγωγής και της ζήτησης από Ιταλία βρίσκεται σε συνεχή άνοδο
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗ ΦΑΝΗ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ
