«Χρειάζονται χρήματα», υποστηρίζει ο υπεύθυνος αγροτικής πολιτικής από την κοινοβουλευτική ομάδα των Πρασίνων της Γερμανίας Φρίντριχ Οστεντόρφ στο γερμανικό πρακτορείο ειδήσεων dpa. «Χρειαζόμαστε επειγόντως επιχειρήσεις που θα αναπροσαρμόσουν την παραγωγή τους». Οι Πράσινοι της Γερμανίας, σύμφωνα με τον Οστεντόρφ, ζητούν περισσότερη κρατική βοήθεια για την αναμόρφωση των συμβατικών στάβλων ώστε αυτοί να είναι κατάλληλοι και στο μέλλον
Οριακή αύξηση των βιολογικών εκτάσεων τη διετία 2013-2014Μεταξύ 2013 και 2014 η επιφάνεια των εκτάσεων βιολογικής καλλιέργειας αυξήθηκε μόλις κατά 0,25%. Ο αριθμός των ανάλογων επιχειρήσεων αυξήθηκε από τις 127 στις 23.398. Πανευρωπαϊκά η Γερμανία και σε απόλυτους αριθμούς συγκαταλέγεται στους σημαντικότερους παραγωγούς βιολογικών προϊόντων
Ο σχετικά μικρός όγκος της εγχώριας βιολογικής παραγωγής αναγκάζει τη Γερμανία να εισάγει όλο και μεγαλύτερες ποσότητες οικολογικών προϊόντων. Ενδεχομένως σε αυτό να κρύβονται ευκαιρίες για έλληνες παραγωγούς
Η αγορά βιολογικών προϊόντων στο λιανικό εμπόριο στη Γερμανία αναπτύχθηκε το 2014 κατά 4,8%, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ομοσπονδιακού Οικολογικού Συνδέσμου για την Οικονομία των Τροφίμων (BÖLW)
Στα ύψη οι τιμές των αγροτεμαχίωνΟ Οστεντόρφ, οποίος διατηρεί ένα οικολογικό αγρόκτημα στο Ντόρτμουντ, πιστεύει πολύ στη συμβολή των βιολογικών καλλιεργειών την ανάπτυξη της οικονομίας: «Μέσω της αύξησης της οικολογικής γεωργίας κατάφεραν να επιζήσουν μικρές επιχειρήσεις, οι οποίες διαφορετικά θα εξαφανίζονταν λόγω της αναδιάρθρωσης της οικονομίας». Οι βιοκαλλιεργητές όμως αντιμετωπίζουν μεγάλο πρόβλημα με την εκτόξευση των τιμών των αγροτεμαχίων. Πολλοί μιλούν για τιμές άνω των 1.000 ευρώ για ένα εκτάριο (=δέκα στρέμματα) που σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος των εγκαταστάσεων αποτρέπουν τις επενδύσεις στο τομέα της βιολογικής καλλιέργειας. «Με τέτοιες τιμές, δεν μπορούμε να έχουμε κέρδη» τονίζει ο Όστεντορφ
Οριακή αύξηση των βιολογικών εκτάσεων τη διετία 2013-2014Μεταξύ 2013 και 2014 η επιφάνεια των εκτάσεων βιολογικής καλλιέργειας αυξήθηκε μόλις κατά 0,25%. Ο αριθμός των ανάλογων επιχειρήσεων αυξήθηκε από τις 127 στις 23.398. Πανευρωπαϊκά η Γερμανία και σε απόλυτους αριθμούς συγκαταλέγεται στους σημαντικότερους παραγωγούς βιολογικών προϊόντων
Ο σχετικά μικρός όγκος της εγχώριας βιολογικής παραγωγής αναγκάζει τη Γερμανία να εισάγει όλο και μεγαλύτερες ποσότητες οικολογικών προϊόντων. Ενδεχομένως σε αυτό να κρύβονται ευκαιρίες για έλληνες παραγωγούς
Η αγορά βιολογικών προϊόντων στο λιανικό εμπόριο στη Γερμανία αναπτύχθηκε το 2014 κατά 4,8%, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ομοσπονδιακού Οικολογικού Συνδέσμου για την Οικονομία των Τροφίμων (BÖLW)
Στα ύψη οι τιμές των αγροτεμαχίωνΟ Οστεντόρφ, οποίος διατηρεί ένα οικολογικό αγρόκτημα στο Ντόρτμουντ, πιστεύει πολύ στη συμβολή των βιολογικών καλλιεργειών την ανάπτυξη της οικονομίας: «Μέσω της αύξησης της οικολογικής γεωργίας κατάφεραν να επιζήσουν μικρές επιχειρήσεις, οι οποίες διαφορετικά θα εξαφανίζονταν λόγω της αναδιάρθρωσης της οικονομίας». Οι βιοκαλλιεργητές όμως αντιμετωπίζουν μεγάλο πρόβλημα με την εκτόξευση των τιμών των αγροτεμαχίων. Πολλοί μιλούν για τιμές άνω των 1.000 ευρώ για ένα εκτάριο (=δέκα στρέμματα) που σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος των εγκαταστάσεων αποτρέπουν τις επενδύσεις στο τομέα της βιολογικής καλλιέργειας. «Με τέτοιες τιμές, δεν μπορούμε να έχουμε κέρδη» τονίζει ο Όστεντορφ
