Έχω κι έναν άλλο φίλο, αριστερό, που υπηρετεί χρόνια την ποιότητα! Πρώτο τραπέζι πίστα, τον έβλεπα, στις παρουσιάσεις των βιβλίων του Φωστήρα για την άλλη γεωργία! ∆εν φάνηκε όµως την Τετάρτη στην Αθηναΐδα! Τυχαίο; ∆ε νοµίζω!
∆εν είναι κακό να διαπραγµατεύεται κανείς και να θέτει τους δικούς του όρους σε µια συµφωνία! Είναι όµως πολύ κακό, όταν τραβάει το σχοινί και δεν του γίνεται το… γιλέκο, να αρνείται τις ευθύνες του για την ακύρωση της συµφωνίας και ακόµη χειρότερο να µεταθέτει τις ευθύνες γι’ αυτό, εκεί όπου δεν υπάρχουν! Τσιγάρο µε βαρύ χαρµάνι, πες µου ποιος το φουµάρισε!
Ένας θεός ξέρει τι γίνεται αυτό τον καιρό µε τα γάλατα! Η πρώτη είδηση πάντως έρχεται από την ανάλυση των στατιστικών στοιχείων του ΕΛΟΓΑΚ για το 2011 τα οποία δείχνουν πτώση 8% στην τιµή αγοράς του αγελαδινού γάλακτος από τους παραγωγούς, τουλάχιστον σε σύγκριση µε τα αντίστοιχα στοιχεία του 2010. Ας όψεται η κρίση!
Προς το παρόν βέβαια η τιµή παραγωγού παραµένει στην καυτή ζώνη των 50 λεπτών το κιλό, µε εξαίρεση δύο µεγάλες φάρµες των 22 τόνων στην ακριτική περιοχή του Έβρου που έµειναν προς στιγµήν «ορφανές» µετά την εγκατάλειψή τους από γαλακτοβιοµηχανία της περιοχής. Λέγεται πως η εν λόγω γαλακτοβιοµηχανία υποχρεώθηκε σε µείωση των εισκοµίσεων µετά τη ολοκλήρωση του συµβολαίου που είχε µε εκπτωτική αλυσίδα για την παραγωγή φασόν γάλακτος (των 80 λεπτών το λίτρο), «δουλειά» την οποία, απ’ ό,τι µαθαίνω, «πήρε» ο Κολλιός.
Τις παραλαβές της πρώτης ύλης από τις δύο ακριτικές φάρµες ανέλαβε, λένε οι γνωρίζοντες, το «φιλόπτωχο ταµείο» των Τρικαλινών αδελφών. Βέβαια, η τιµή που συµφωνήθηκε για την παραλαβή του γάλακτος κλείνει στα 45 λεπτά το κιλό, όταν, όπως είπαµε, ο µέσος όρος κυµαίνεται στα 50 λεπτά το κιλό! Φαίνεται πως το «φιλόπτωχο» χτίζει ταµείο και για τη ∆ωδώνη!
∆εν ξέρω ακόµα τι έδειξαν οι δηµοσκοπήσεις του καραβοκύρη στις στάνες της Ηπείρου, αλλά αυτό που λέγεται στα «πηγαδάκια» των παραγόντων της περιοχής είναι πως το φαβορί στο διαγωνισµό για την Ηπειρώτισσα έχει γεύση σοκολάτας και προφέρεται στα γαλλικά! Εικάζεται µάλιστα πως το ενδιαφέρον είναι τόσο ζωηρό που κάνει κάποιους να ανησυχούν για την τύχη της φέτας! Καχυποψίες!
Την ίδια ώρα, κάποιοι άλλοι, Γάλλοι και αυτοί,, µε ανοιχτούς λογαριασµούς στην εγχώρια αγορά τροφίµων, εκτός από το βαρύ πρόστιµο των γαλλικών αρχών για καταχρηστικές πρακτικές έναντι των προµηθευτών, περιµένουν αυτές τις µέρες και µια ενδιαφέρουσα πρόταση εξαγοράς από τα TESCO! Ίσως έτσι, εξηγείται και η αναβλητικότητα στις αυξήσεις µετοχικού κεφαλαίου που αναµένουν διακαώς οι εδώ «σύµµαχοι»!
ο µπλοκατζής
