Το Συμπόσιο αποτελεί ένα πεδίο συνάντησης ακαδημαϊκών, επιστημόνων, φοιτητών, παραγωγών και επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στο χώρο της τομάτας παγκοσμίως.
Αναλυτικότερα οι εκθέσεις των ενδιαφερομένων θα πρέπει να απευθύνονται στις εξής θεματικές περιοχές:
· Αύξηση παραγωγής και βιωσιμότητας (καινοτόμα συστήματα σποράς, τεχνικές ύδρευσης)
· Μείωση κόστους κατά την μεταποιητική διαδικασία
· Αντιμετώπιση αυξημένη ζήτησης από τους καταναλωτές
Το Συμπόσιο θα διεξαχθεί στα Αγγλικά.
