Συγκεκριµένα, σε πρόσφατη µελέτη τους όπου χορηγούσαν σ’ ένα κοπάδι 24 ζώων τη χηµική ουσία της σεροτονίνης, η οποία συνδέεται µε το συναίσθηµα της ευτυχίας, διαπίστωσαν ότι προκάλεσε αυξηµένα επίπεδα ασβεστίου από τη µια στο αίµα των αγελάδων Holstein και από την άλλη στο γάλα που παρήγαγαν οι αγελάδες Jersey.  
«Μελετώντας δύο φυλές αγελάδων γαλακτοπαραγωγής παρατηρήσαµε διαφορετικές διαµορφώσεις στα επίπεδα ασβεστίου µεταξύ τους», ανέφερε στη βρετανική εφηµερίδα Express, η επικεφαλής της έρευνας, ∆ρ. Λάουρα Χερνάντεζ.
«Θα πρέπει να τονιστεί ότι η χορήγηση σεροτονίνης δεν είχε καµία επίδραση στις αποδόσεις γάλακτος, την πρόσληψη τροφής από τα ζώα ή στα επίπεδα των ορµονών που απαιτούνται για τη γαλουχία», σηµείωσε η ίδια
«Μελετώντας δύο φυλές αγελάδων γαλακτοπαραγωγής παρατηρήσαµε διαφορετικές διαµορφώσεις στα επίπεδα ασβεστίου µεταξύ τους», ανέφερε στη βρετανική εφηµερίδα Express, η επικεφαλής της έρευνας, ∆ρ. Λάουρα Χερνάντεζ.
«Θα πρέπει να τονιστεί ότι η χορήγηση σεροτονίνης δεν είχε καµία επίδραση στις αποδόσεις γάλακτος, την πρόσληψη τροφής από τα ζώα ή στα επίπεδα των ορµονών που απαιτούνται για τη γαλουχία», σηµείωσε η ίδια