Οµαλά θα κινηθεί η χριστουγεννιάτικη αγορά και λόγω εξάντλησης των αποθεµάτων
Ενισχυµένη εµφανίζεται η αγορά χοιρινού κρέατος µε το ελληνικό προϊόν να έχει αποκτήσει έντονη ζήτηση και στο εξωτερικό και την τιµή του να αγγίζει τα 1,70 ευρώ το κιλό το τελευταίο διάστηµα. Αξίζει να σηµειωθεί πως τα επίπεδα αυτά είναι υψηλότερα και από εκείνα του 2018, χρονιά την οποία οι χοιροτρόφοι χαρακτηρίζουν αδιάφορη, αφού η τιµή δεν κατάφερε να υπερβεί τα 1,35 ευρώ το κιλό, αλλά και το 2017 όπου η τιµή δεν ξεπέρασε εν όψει των Χριστουγέννων τα 1,60 ευρώ το κιλό.
Διαβάστε επίσης: Στον κάμπο Σερρών σκέφτηκαν πρώτοι το τσάτνεϊ μανιταριού
«Όλα δείχνουν ότι η αγορά θα κινηθεί οµαλά από εδώ και πέρα» αναφέρει στην εφηµερίδα Agrenda ο πρόεδρος της Νέας Οµοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας Γιάννης Μπούρας, εξηγώντας παράλληλα ότι η σηµαντική µείωση της προσφοράς από γειτονικές χώρες σε συνδυασµό µε την οριακή εξάντληση των αποθεµάτων είναι βασικοί παράγοντες που οδηγούν σ’ αυτή τη φάση την αύξηση της τιµής.
Το άρθρο φιλοξενήθηκε στην εφημερίδα Agrenda που κυκλοφόρησε το Σάββατο 7 Δεκεμβρίου μαζί με το περιοδικό Profi.
