Όσον αφορά το σιτάρι, η ξηρασία του χειμώνα στις ΗΠΑ προκάλεσε ζημιές στην παραγωγή, ενώ οι βροχοπτώσεις εμπόδισαν την εαρινή σπορά. Ομοίως και στη Μεγ. Βρετανία, όπου υπολογίζεται πως οι καλλιεργούμενες εκτάσεις θα είναι τελικά κατά 29% λιγότερες σε σύγκριση με την περσινή χρονιά. Έτσι η παραγωγή σιταριού στην τρίτη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής στην Ε.Ε. αναμένεται να είναι κάτω από τον μέσο όρο για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, δημιουργώντας νέα δεδομένα στη διεθνή αγορά. Για το λόγο αυτό παρατηρήθηκαν ανοδικές τάσεις στην τιμή του μαλακού σιταριού στην ιταλική αγορά, το οποίο πωλείται κατά 3 ευρώ ακριβότερα, στα 255-258 ευρώ ο τόνος. Εν τω μεταξύ το σκληρό πωλείται στα 295-298 ευρώ ο τόνος στην ιταλική αγορά και στα 260 ευρώ ο τόνος για παράδοση σε γαλλικό λιμάνι.
Ανοδικά κινήθηκαν όμως και οι τιμές του καλαμποκιού εξαιτίας των ανησυχιών πως οι βροχοπτώσεις θα καθυστερήσουν ακόμα πιο πολύ τη σπορά στις Μεσοδυτικές πολιτείες των ΗΠΑ.
Έτσι στην ιταλική αγορά η τιμή του ενισχύεται κατά 10 ευρώ στα 244 ευρώ ο τόνος.
