Την ημέρα του διαγωνισμού, στην ειδικά διαμορφωμένη πλατφόρμα της εκδήλωσης θα λειτουργούν από το πρωί ψηφιακά περίπτερα (digital booths) με τα προϊόντα που συμμετέχουν και έτσι οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να τα «επισκεφτούν», να μιλήσουν ζωντανά με εκπροσώπους από τις διαγωνιζόμενες ομάδες και να γνωρίσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διαγωνιζόμενων τροφίμων.Ο διαγωνισμός περιλαμβάνει τα εξής βραβεία
Χρηματικά Βραβεί
• Το Ecotrophelia χρυσό βραβείο, που περιλαμβάνει χρηματικό έπαθλο αξίας 1.500 ευρώ και τη συμμετοχή της ομάδας στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό Ecotrophelia, που θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά στις 24 Οκτωβρίου.• Το Ecotrophelia αργυρό βραβείο, που περιλαμβάνει χρηματικό έπαθλο αξίας 1.000 ευρώ.• Το Ecotrophelia χάλκινο βραβείο, που περιλαμβάνει χρηματικό έπαθλο αξίας 800 ευρώ
Τιμητικά Βραβεί
• Βραβείο Καλύτερης Παρουσίασης.• Βραβείο Καλύτερου Πλάνου Μάρκετινγκ & ΕμπορίαςΣημειώνεται ότι από το 2011 μέχρι σήμερα, περισσότεροι από 540 φοιτητές, από 15 πανεπιστημιακά ιδρύματα της χώρας, έχουν συμμετάσχει στον διαγωνισμό, δημιουργώντας περισσότερα από 100 καινοτόμα προϊόντα διατροφής με στοιχεία οικολογικής καινοτομίας. Επιπλέον, οι ελληνικές ομάδες έχουν διακριθεί τέσσερις φορές στον αντίστοιχο ευρωπαϊκό διαγωνισμό, κατακτώντας δύο χρυσά, ένα αργυρό και ένα χάλκινο βραβείο.
Χρηματικά Βραβεί
• Το Ecotrophelia χρυσό βραβείο, που περιλαμβάνει χρηματικό έπαθλο αξίας 1.500 ευρώ και τη συμμετοχή της ομάδας στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό Ecotrophelia, που θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά στις 24 Οκτωβρίου.• Το Ecotrophelia αργυρό βραβείο, που περιλαμβάνει χρηματικό έπαθλο αξίας 1.000 ευρώ.• Το Ecotrophelia χάλκινο βραβείο, που περιλαμβάνει χρηματικό έπαθλο αξίας 800 ευρώ
Τιμητικά Βραβεί
• Βραβείο Καλύτερης Παρουσίασης.• Βραβείο Καλύτερου Πλάνου Μάρκετινγκ & ΕμπορίαςΣημειώνεται ότι από το 2011 μέχρι σήμερα, περισσότεροι από 540 φοιτητές, από 15 πανεπιστημιακά ιδρύματα της χώρας, έχουν συμμετάσχει στον διαγωνισμό, δημιουργώντας περισσότερα από 100 καινοτόμα προϊόντα διατροφής με στοιχεία οικολογικής καινοτομίας. Επιπλέον, οι ελληνικές ομάδες έχουν διακριθεί τέσσερις φορές στον αντίστοιχο ευρωπαϊκό διαγωνισμό, κατακτώντας δύο χρυσά, ένα αργυρό και ένα χάλκινο βραβείο.
