Η διημερίδα θα ξεκινήσει το απόγευμα της Παρασκευής στην αίθουσα του κινηματογράφου REX, στη Χώρα (ώρα έναρξης 17:30) και την επόμενη ημέρα θα ολοκληρωθεί σε συνεδριακή αίθουσα του Navarino Dunes, Costa Navarino (ώρα έναρξης 9:30 πμ.).
Οι εισηγήσεις θα αναφέρονται στα θέματα:
Ελαιοτουρισμός και η σύνδεση του ελαιόλαδου με άλλες μορφές τουρισμού
Ανάδειξη του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου στη γαστρονομία και η σύνδεσή του με τον γαστρονομικό τουρισμό
Περιβαλλοντική διαχείριση ελαιώνων
Αξιοποίηση Νέων Τεχνολογιών στην ελαιοκαλλιέργεια
Χρήση υποπροϊόντων ελιάς
Δημοτικές δράσεις για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της ελιάς
Οι εκδηλώσεις είναι ανοιχτές και απευθύνονται σε παραγωγούς, ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων, τυποποιητές, επαγγελματίες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και επιχειρήσεων εστίασης, επαγγελματίες γεωτεχνικών επιστημών και επιστημών τροφίμων, καθώς και σε αιρετούς στην τοπική αυτοδιοίκηση, στελέχη ελαιοκομικών φορέων και σε όλους τους ενδιαφερόμενους.
Για τον καλύτερο δυνατό συντονισμό, θα χρειαστεί να γίνουν προεγγραφές.
Για δηλώσεις συμμετοχής μπορείτε να επικοινωνείτε με το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου
τηλ: 27230 28353 & 698 6689 093
email: gverginadis@cvf.gr
Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Η διημερίδα τελεί υπό την αιγίδα του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας και διοργανώνεται από το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου σε συνεργασία με τον Δήμο Πύλου-Νέστορος και την υποστήριξη του Δικτύου Δήμων «Βιώσιμη Πόλη», του Δικτύου Δήμων των «Εκλεκτών Ελληνικών Γεύσεων», καθώς και της Ομάδας Παραγωγών Ελαιολάδου Ολοκληρωμένης Διαχείρισης «Νηλέας».
Το αναλυτικό πρόγραμμα της διημερίδας εδώ