Κατά τη διάρκεια της 9ετίας 2012-2020, το μερίδιο της γεωργικής γης με βιολογικό προσανατολισμό αυξήθηκε με ετήσιο ρυθμό 5,7% για να φτάσει στο 9,1% των συνολικών εκτάσεων το 2020.
Πάντως με αυτούς τους ρυθμούς, το μερίδιο γης που θα καλλιεργείται βιολογικά το έτος – ορόσημο 2030, θα αγγίξει οριακά το 16% και σε καμία περίπτωση τo 25% που έχουν θέσει επίσημα ως στόχο οι αρμόδιες αρχές της ΕΕ στο πλαίσιο της Πράσινης Συμφωνίας.
Για να επιτευχθεί ο φιλόδοξος στόχος, θα πρέπει από το 2021 και έπειτα οι βιολογικές εκτάσεις να παρουσιάζουν ετήσια αύξηση (CAGR) 10,63% και όχι 5,7% όπως την 9ετία 2012-2020.
Ο ρυθμός υιοθέτησης βιολογικών πρακτικών βέβαια, θα αυξηθεί τα επόμενα χρόνια ως αποτέλεσμα των αυξημένων κινήτρων που δίνει η νέα ΚΑΠ 2023-2027, αν και το ζήτημα πλέον είναι πόσο θα αυξηθεί.
Η Κομισιόν υπογραμμίζει επίσης πως εντός του 2020, το 61,6% της βιολογικής γης στην ΕΕ έλαβε ειδικές ενισχύσεις από την εφαρμογή της ΚΑΠ. Η ενίσχυση αυτή ανήλθε κατά μέσο όρο στα 144 ευρώ ανά στρέμμα, ενώ οι βιολογικοί παραγωγοί ενισχύθηκαν επιπλέον με 79 ευρώ ανά στρέμμα μέσω προγραμμάτων συγχρηματοδότησης με τα κράτη μέλη.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η Κομισιόν στις 18 Ιανουαρίου, το 2020, μόλις το 9,1% της γεωργικής έκτασης της ΕΕ καλλιεργούνταν βιολογικά. Στην έκθεση, παρέχονται στοιχεία και για την διάρθρωση των εκμεταλλεύσεων. Κατά μέσο όρο, αν και με σημαντικές διαφορές μεταξύ των κρατών μελών, οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις είναι μεγαλύτερες σε έκταση από τις συμβατικές, ενώ οι αρχηγοί τους είναι κατά βάση μικρότερης ηλικίας.
Μόλις 4 χώρες διαθέτουν το 59% της βιολογικής γης στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία και Γερμανία, αντιπροσώπευαν μαζί το 52% του συνόλου το 2012 και το 59% το 2020. Στο σύνολο της βιολογικής γης, το 42% αφορά βοσκότοπους, το 17% πράσινες χορτονομές, το 16% δημητριακά και το 11% δενδροκαλλιέργειες. Παρά τη σημαντική ποσοστιαία ανάπτυξη, η βιολογική ζωική παραγωγή εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει μικρό μερίδιο της συνολικής ζωικής παραγωγής της ΕΕ, μεταξύ 1% και 7% ανάλογα τον κλάδο.
Eνδιαφέρον παρουσιάζει επίσης και η σύγκριση της απόδοσης εισροών – εκροών στη βιολογική γεωργία. Σύμφωνα με τα δεδομένα της EU FADN, οι εκμεταλλεύσεις βιολογικών αροτραίων καλλιεργειών εξοικονομούν 75-100% στο κόστος των φυτοπροστατευτικών προϊόντων ανά εκτάριο και 45-90% στο κόστος των λιπασμάτων ανά εκτάριο σε σύγκριση με τις συμβατικές εκμεταλλεύσεις, όμως παρουσιάζουν έως 30% χαμηλότερες στρεμματικές αποδόσεις εν συγκρίσει με ένα συμβατικό χωράφι.
Παράλληλα, οι εκμεταλλεύσεις με βιολογικό προσανατολισμό χρειάζονται περισσότερα εργατικά χέρια σε σχέση με μία συμβατική επιχείρηση, σε μία συγκυρία στην οποία περισσότερα εργατικά χέρια λείπουν από τα ευρωπαϊκά αγροκτήματα παρά περισσεύουν.
Ολόκληρη η σχετική έκθεση της Κομισιόν διαθέσιμη εδώ
