
Αναζητά τις νέες τις ισορροπίες η αγορά µηδικής. Η προσωρινή (;) µείωση της ζήτησης από την Κρήτη και οι υψηλότερες τιµές που ψάχνονται να πουλήσουν οι παραγωγοί σε Τρίκαλα και Καρδίτσα, φέρνει τη µερίδα του λέοντος των αγοραστών από Θεσσαλία και ∆υτική Ελλάδα στη «φθηνότερη» Βοιωτία για… ψώνια από το δεύτερο χέρι.