Εμπορεύματα

Όλο και περισσότερο επιβαρύνονται από τις τιμές των προϊόντων λίπανσης/θρέψης κατά τη διάρκεια του τελευταίου 12μηνου οι αγρότες σε παγκόσμιο επίπεδο, όπως ανιχνεύει η κλαδική μελέτη που εκπονεί σταθερά κάθε εξάμηνο (Απρίλιος, Οκτώβριος) η ολλανδική Rabobank.

Η αγορά σιτηρών της Αιγύπτου αντιμετωπίζει συστημικές καθυστερήσεις πληρωμών λόγω πρόσφατων αλλαγών στους μηχανισμούς κρατικών προμηθειών.

Μειωµένη έως 30% αναμένεται η ελληνική σοδειά σε µανταρίνι και πορτοκάλι. Τιµές έως 50 λεπτά για τα πρώτα πορτοκάλια απαιτεί η περίσταση.

Καθώς η συγκομιδή καλαμποκιού και σόγιας μειώνεται στις ΗΠΑ, περισσότερη προσοχή στρέφεται στη Βραζιλία, όπου φυτεύονται πιθανώς στρέμματα καλαμποκιού και σόγιας σε επίπεδα ρεκόρ.

Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε αυξήσεις πάνω από 25% στα πρόβατα και έως 40% στα κατσίκια για παράδοση στο στάβλο.

Σε μικρές αναπροσαρμογές των τιμών προς τα πάνω υποχρεώνονται τα καταστήματα εφοδίων, καθώς οι τιμοκατάλογοι που παίρνουν στα χέρια τους τις τελευταίες 15 μέρες περιλαμβάνουν αυξήσεις μεσοσταθμικά κοντά στα 50 ευρώ ο τόνος (8-10%)για τους βασικούς κωδικούς βασικής λίπανσης στα χειμερινά σιτηρά.

Έντονες είναι οι διεργασίες την τελευταία εβδοµάδα στην καρδιά της Ελασσόνας ενόψει των πρώτων συµφωνιών για παραδόσεις πρόβειου γάλακτος, δίχως ωστόσο για την ώρα να υπάρχει κάτι χειροπιαστό και προπαντός, επίσηµο. Οι γέννες ξεκίνησαν στην Ήπειρο και σιγά σιγά και στη Θεσσαλία, µαζί και η γαλακτοφόρος περίοδος.

Σε ένα ιδιαίτερα µεγάλο εύρος τιµής παίζουν τα τελευταία χέρια για το φετινό τριφύλλι, από τα 8 µέχρι τα 20 λεπτά το κιλό. Προφανώς, η εξέλιξη αυτή δεν αποτελεί φυσιολογική λειτουργία της αγοράς, αλλά µία παράπλευρη απώλεια της τεράστιας εξάπλωσης της ευλογιάς των αιγοπροβάτων.

Τσίμπησε λίγο ο δείκτης αγροτικών προϊόντων της Τράπεζας Πειραιώς κατά τον Σεπτέμβιο, κινούμενος ανοδικά (1,47%) για δεύτερο συνεχόμενο μήνα, ενώ μεγαλύτερη ήταν η ενίσχυση στον γενικό δείκτη εμπορευμάτων (+3,21%). Ως πιθανοί λόγοι της απόκλισης μπορεί να αναφερθούν η υπερβάλλουσα ζήτηση, η υποχώρηση του δολαρίου και η απουσία εντάσεων στις διεθνείς εμπορικές σχέσεις συμβάλλοντας θετικά στη διατήρηση της σταθερότητας στην αγορά. Βέβαια η τεχνική εικόνα του δείκτη παραμένει σχετικά αρνητική.

Όλο και πιο ολοκληρωµένη εικόνα αρχίζει να σχηµατίζεται τις τελευταίες 10 µέρες για τις φετινές προοπτικές στην αγορά καλαµποκιού. Η επίµονη ξηρασία στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, τα χαµηλά εγχώρια αποθέµατα και η κάπως ανοδική πορεία που διαγράφει η εισαγωγή από Ουκρανία διευκολύνουν τη συντήρηση των τιµών παραγωγού πάνω από το σηµαντικό οικονοµικό και ψυχολογικό όριο των 20 λεπτών µε προοπτική στη συνέχεια ίσως για κάτι καλύτερο.

Η παγκόσμια παραγωγή ρεβιθιών αναμένεται να αυξηθεί το 2025/26 για δεύτερη συνεχή χρονιά, καθώς οι κορυφαίοι παραγωγοί ανταποκρίνονται στην αυξανόμενη εγχώρια και διεθνή ζήτηση.

Τελειωτικό κτύπηµα, σε µια µεγάλη γκάµα, ακόµα και ελπιδοφόρων, κτηνοτροφικών εκµεταλλεύσεων, µοιάζει να επιφέρει αυτές τις τιµές η νόσος της ευλογιάς που πλήττει τα µικρά µηρυκαστικά και το µέτωπο κρούσης της οποίας επεκτείνεται πλέον σε ολόκληρη την ηπειρωτική Ελλάδα.

Πρωτίστως με το να διαφυλάξουν τα κοπάδια τους από την λαίλαπα της ευλογιάς και λιγότερο με τις διαπραγματεύσεις των συμβάσεων για το φετινό γάλα, φαίνεται πως ασχολούνται οι αιγοπροβατοτρόφοι -ιδίως στη Θεσσαλία, σε μια συγκυρία που μπορεί να επαναφέρει το πρόβειο σε επίπεδα εφάμιλλα με το 2023, δηλαδή πέριξ του 1,55 με 1,60 ευρώ το κιλό.

Σε νέο ιστορικό ρεκόρ έφτασαν το 2024 οι εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς σύμφωνα με την Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Τυποποιητών Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών (ΠΕΜΕΤΕ), αγγίζοντας σε αξία τα 796 εκατ. ευρώ (+29,3% σε σχέση με το 2023).

Σε χαµηλά επίπεδα η σοδειά, 9 ευρώ ζητούν οι παραγωγοί για ψίχα φυρανιάς. Ίσως αποδειχτούν πρόβληµα οι εισαγωγές από τις ΗΠΑ, στα 7 ευρώ το ισπανικό.

Ο δείκτης τιμών των παγκόσμιων τροφίμων παρέμεινε σε μεγάλο βαθμό αμετάβλητος τον Αύγουστο, καθώς οι αυξήσεις στις τιμές του κρέατος, της ζάχαρης και του φυτικού ελαίου αντιστάθμισαν τις μειώσεις στις τιμές των δημητριακών και των γαλακτοκομικών προϊόντων, σύμφωνα με τη νέα έκθεση που δημοσίευσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών- FAO, την Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου.

Αναστροφή πορείας για τον δείκτη αγροτικών προϊόντων, καθώς σημείωσε σημαντική άνοδο 3,49% τον Αύγουστο, ενώ μικρότερη ήταν η ενίσχυση του γενικού δείκτη εμπορευμάτων (0,65%). Οι λόγοι για τις τελευταίες αλλαγές είναι η καλύτερη ζήτηση, παρά την ενίσχυση του δολαρίου, ο συγκρατημένος ρυθμός ανάπτυξης της κινεζικής οικονομίας και η αναμενόμενη επιβολής νέων δασμών. Ωστόσο, η τεχνική εικόνα του δείκτη παραμένει σχετικά αρνητική.

Με μέτριες στρεμματικές αποδόσεις συνοδεύτηκε η φετινή χρονιά, για όσους παραγωγούς επέλεξαν να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους στην καλλιέργεια σιναπιού, ενώ κάθε άλλο παρά εύκολη υπόθεση είναι και η εμπορική διάθεση του προϊόντος παρά τη, διαπιστωμένα, ζωηρή ζήτησή του κυρίως από τη βιομηχανία μουστάρδας.