Special Reports

Η Ελλάδα είναι μια από τις πέντε κορυφαίες χώρες-εκθέτες στη Sial Paris 2026 και αυτό αν μη τι άλλο καταδεικνύει την εξαγωγική δύναμη που έχει αναπτύξει τα τελευταία χρόνια στο κομμάτι της αγροδιατροφής και δη των προϊόντων υπεραξίας όπως τα ΠΟΠ. Σύµφωνα µε τον Jean-Gabriel Mollard, ∆ιευθυντή Marketing & Communication – SIAL Paris, η έκθεση αποτελεί ένα µόνιτορ των τάσεων και καινοτοµιών της παγκόσµιας βιοµηχανίας τροφίµων, ενώ οι αγοραστές παγκοσµίως είναι πλέον πιο επιλεκτικοί και στρατηγικοί στις αποφάσεις τους.

Λίγο πριν από τα σύνορα µε το «Άγιον Όρος», εκεί όπου η κορυφή του Άθω στέκει αγέρωχη και θαρρείς και εποπτεύει όλα όσα συµβαίνουν µέσα, αλλά και έξω από το «Περιβόλι της Παναγιάς», εδώ και τρεις γενιές η οικογένεια Καϊµάκη έχει στήσει το δικό της… περιβόλι µε ελιές.

Στα δυτικά του Έβρου και στον Κόρυµβο του δήµου Σουφλίου µέσα σε προστατευόµενες περιοχές Natura, η οικογένεια Κουκούδη τα τελευταία 12 χρόνια ασχολείται µε την καλλιέργεια σουσαµιού και την παραγωγή ταχινιού, έπειτα από 40 χρόνια ενασχόλησης µε την καπνοκαλλιέργεια.

Μήνυμα στήριξης των ελαιοπαραγωγών στο κομμάτι της δακοκτονίας έστειλε μιλώντας στον 12ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου ο Περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, στις 17 Μαΐου.

Ολοκληρωμένες υπηρεσίες στήριξης σε αγρότες, συνεργατικά σχήματα και επιχειρήσεις, που επενδύουν σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες προσφέρει η "Green Hub- Κόμβος Θερμοκηπίων", με στόχο την ανάπτυξη, τη λειτουργία και τη βιωσιμότητα των υφιστάμενων, αλλά και των νέων θερμοκηπιακών μονάδων.

Στου πρόποδες του όρους Οίτη, δίπλα στα λουτρά Υπάτης του νοµού Φθιώτιδας, γράφει σταθερά τη δική του πορεία το Τυροκοµείο Αρίσταρχος από το 1972, µε το πάθος για την ποιότητα να παραµένει ίδιο από την πρώτη µέρα µέχρι και σήµερα.

«Το φαγητό είναι η ιστορία της γεωργίας»…, «οι τουρίστες θέλουν το πραγματικό φαγητό όχι το παγκόσμιο»…, «η εμπειρία μεταμορφώνει τον επισκέπτη»…., «στην Ιταλία και την Ισπανία κρατούν την παράδοση και την συμπληρώνουν με τεχνογνωσία»…, «τα κοινωνικά δίκτυα ορίζουν την εικόνα ενός προορισμού».

Στην Αρναία Χαλκιδικής, εκεί όπου το βουνό συνυπάρχει µε τα πυκνά δάση και η βιοποικιλότητα παραµένει πλούσια και σχεδόν ανέπαφη, ο Χρήστος Τσιάρας έχει αφιερώσει τη ζωή του στη µελισσοκοµία.

Γόνος αγροτικής οικογένειας και πολύ αγάπη για το ελαιόλαδο, η ενασχόληση µε την ελαιοκόµια φάνταζε µονόδροµος για τον Τάσο Σταµατάκο.

Στην καρδιά δύο τόπων µε βαριά ελαιοκοµική παράδοση -της Τολοφώνας στη Φωκίδα και του Άστρους στην Αρκαδία- γεννήθηκε το 2014 η Oilove®, µια οικογενειακή επιχείρηση µε ξεκάθαρο όραµα: Nα αναδείξει το ελληνικό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε όλο τον κόσµο, µέσα από προϊόντα που εκφράζουν όχι απλώς ποιότητα, αλλά µια ολόκληρη φιλοσοφία.

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην ανάπτυξη της ελληνικής οινοποιίας τα τελευταία 25 χρόνια.

Η Ερευνητική Μονάδα GIS του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) συμμετείχε δυναμικά, με δικό της περίπτερο, στην έκθεση Agrotica 2026 στη Θεσσαλονίκη, σηματοδοτώντας την πρώτη της παρουσία σε έναν από τους σημαντικότερους θεσμούς για τον αγροτικό τομέα στην Ελλάδα.

Η Πειραιώς και η Wikifarmer παρουσίασαν την πρώτη ψηφιακή αγορά αγροτικών εφοδίων στην Ελλάδα, τη FarmClick, στο πλαίσιο της 31ης Agrotica, στη Θεσσαλονίκη. Ένα ψηφιακό marketplace, που αλλάζει τα δεδομένα στην αγορά της πρωτογενούς παραγωγής. Δίνει τη δυνατότητα στον αγροτικό κόσμο να συγκρίνει σε πραγματικό χρόνο τις τιμές των προϊόντων, που είναι αναγκαία για την καλλιέργειά τους και να επιλέξει τη χαμηλότερη τιμή και ταυτόχρονα τους διασφαλίζει τη χρηματοδοτική στήριξη της Πειραιώς για την αγορά τους.

Το Wikifarmer ανακοινώνει την άντληση 7,7 εκατομμυρίων δολαρίων (7,1 εκατ. ευρώ) σε νέο γύρο χρηματοδότησης, όπου ηγούνται από κοινού η Brighteye Ventures, ένα από τα κορυφαία ευρωπαϊκά VC funds, και η Πειραιώς, η Τράπεζα με ηγετική θέση στην αγροτική τραπεζική στην Ελλάδα.

Σε ηµιορεινούς ξηρικούς ελαιώνες µε µέσο υψόµετρο 300 µέτρων στην ανατολική πλευρά της Λέσβου και συγκεκριµένα στις περιοχές Πηγή και Κώµη, που είναι πιστοποιηµένοι για βιολογική καλλιέργεια ήδη από το 1998, γεννιέται η πρώτη ύλη για το ελαιόλαδο της οικογένειας Τζωρτζή

Με δόγµα την ανθεκτικότητα σε κάθε κίνδυνο κινούνται οι δράσεις που σχεδιάζει η Περιφέρεια Θεσσαλίας µε στόχο την καλυτέρευση της καθηµερινότητας του πολίτη. Με τη φράση «από τον σχεδιασµό στην καθηµερινότητα του πολίτη» ξεκίνησε την οµιλία του ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας ∆ηµήτρης Κουρέτας, παρουσιάζοντας προ ηµερών τον απολογισµό της Περιφερειακής Αρχής για το 2025 για την Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας.

Από την ίδρυσή της το 1952, η Ρούσσας Α.Ε. προσηλωµένη στο στόχο της να παράγει αγνά, εύγευστα και ποιοτικά προϊόντα συνεχίζει την ανοδική οικονοµική της πορεία. Σήµερα υπηρετεί το ίδιο όραµα διευρύνοντας τον ορίζοντά της, ώστε να κάνει γνωστά τα ελληνικά τυριά ΠΟΠ στους καταναλωτές-πελάτες της στις διεθνείς αγορές.

Η Ελλάδα βρίσκεται σε ισχυρή θέση για να αυξήσει τις εξαγωγές της προς την Ιταλία την περίοδο έως το 2027 σε κατηγορίες βάµβακος υψηλής ποιότητας και προϊόντων που ανταποκρίνονται στα ιταλικά και ευρωπαϊκά πρότυπα βιωσιµότητας και ιχνηλασιµότητας.