Με δεδοµένο πάντως ότι οι αγορές από τους παραγωγούς είναι επιλεκτικές και αφορούν µόνο άριστης ποιότητας σιτάρια, οι πληροφορίες κάνουν λόγο για τιµές πάνω από τα 18 λεπτά και για συγκεκριµένο µύλο που πλήρωσε σε παραγωγό και 19 λεπτά.
Σηµειωτέον ότι οι επόµενες µέρες θα είναι καθοριστικές για τον δρόµο που θα πάρει η αγορά, καθώς αρκετοί είναι και οι παραγωγοί που πιέζονται οικονοµικά για να κλείσουν µέρος ή το σύνολο της διαθέσιµης παραγωγής τους.
∆ιεθνώς πάντως δεν υπάρχει αξιόλογη εξέλιξη, µε την τιµή στη Μπολόνια να παραµένει στα 210 ευρώ ο τόνος. Χωρίς ιδιαίτερα σκαµπανεβάσµατα πέρασε και η εκτίµηση για µεγάλη µείωση (30%) της παραγωγής στη Γαλλία.
Σηµειωτέον ότι οι επόµενες µέρες θα είναι καθοριστικές για τον δρόµο που θα πάρει η αγορά, καθώς αρκετοί είναι και οι παραγωγοί που πιέζονται οικονοµικά για να κλείσουν µέρος ή το σύνολο της διαθέσιµης παραγωγής τους.
∆ιεθνώς πάντως δεν υπάρχει αξιόλογη εξέλιξη, µε την τιµή στη Μπολόνια να παραµένει στα 210 ευρώ ο τόνος. Χωρίς ιδιαίτερα σκαµπανεβάσµατα πέρασε και η εκτίµηση για µεγάλη µείωση (30%) της παραγωγής στη Γαλλία.