Ο FAO υποβάθμισε τις εκτιμήσεις του για την παγκόσμια παραγωγή σίτου κατά 15 εκατ. τόνους, στους 675,1 εκατ. τόνους, επικαλούμενος τον αντίκτυπο από το «κύμα» ψύχους στις σοδειές σε Ευρώπη και Ουκρανία. Η συνολική παραγωγή δημητριακών για τη χρονιά 2012-2013 υπολογίζεται στους 2.370,7 εκατ. τόνους.
«Η παρατεταμένη ξηρασία έχει περιορίσει τις προοπτικές στο Μαρόκο, ενώ οι προοπτικές για τη θερινή σοδειά στην Κεντρική Ασία – μια περιοχή που περιλαμβάνει το Καζακστάν έχουν επιδεινωθεί, λόγω της ανομβρίας», αναφέρεται στην έκθεση του FAO.
Οι προβλέψεις του FAO περιλαμβάνουν εκτίμηση για αμερικανική παραγωγή καλαμποκιού στους 345 εκατ. τόνους – σε επίπεδα- ρεκόρ. Η κινεζική παραγωγή αραβοσίτου – η δεύτερη μεγαλύτερη στον κόσμο- υπολογίζεται στους 190 εκατ. τόνους, σε επίπεδα ανάλογα της περυσινής χρονιάς.
Όσον αφορά στο σιτάρι, η σοδειά της Ευρωπαϊκής Ένωσης – η μεγαλύτερη στον κόσμο – εκτιμάται στους 135 εκατ. τόνους, με τον FAO να προειδοποιεί ότι οι πρόσφατες βροχοπτώσεις δεν επαρκούν για τη «διάσωση» της σοδειάς σε αρκετές περιοχές. «Στις ξηρότερες περιοχές, χρειάζονται πολύ πιο υψηλά επίπεδα βροχοπτώσεων στη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ώστε να αποφευχθούν σημαντικές απώλειες στο δυναμικό απόδοσης», αναφέρεται στην έκθεση του FAO.
