Σύμφωνα με τα στοιχεία, η παγκόσμια παραγωγή ελαιούχων σπόρων την καλλιεργητική περίοδο 2011-2012 υπολογίζεται να φτάσει τους 457,4 εκατ. τόνους. Πιο συγκεκριμένα, η παγκόσμια παραγωγή σόγιας υπολογίζεται να αγγίξει τους 257 εκατ. τόνους, μειωμένη κατά 2,2 εκατ. τόνους. Οι παρατεταμένα υψηλές θερμοκρασίες και η έλλειψη βροχοπτώσεων από τον περασμένο Δεκέμβριο στη νότια Αμερική αναμένεται να προκαλέσουν μια μείωση στην παραγωγή, κατά 3-5% σε σχέση με τις αρχικές προβλέψεις.
Όσον αφορά την παγκόσμια παραγωγή του ηλίανθου, εκτιμάται πως θα αυτή θα αυξηθεί, κυρίως λόγω της αύξησης των εκτάσεων στη Ρωσία και την Ουκρανία. Μάλιστα η παραγωγή της Ρωσίας αναμένεται να σημειώσει νέο ρεκόρ, φτάνοντας τους 9,5 εκατ. τόνους. Όσον αφορά την ελαιοκράμβη εκτιμάται αύξηση της παραγωγής στην Αυστραλία, αλλά και την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ένα ενδιαφέρον στοιχείο που προκύπτει επίσης από την έκθεση είναι πως η Ευρώπη, η Ρωσία, η Ιαπωνία και η Τουρκία, έχουν μειώσει τις εισαγωγές της σόγιας, εξαιτίας της μικρής αύξησης της παραγωγής, αλλά και της υψηλής τιμής της αγοράς. Την ίδια στιγμή, οι εισαγωγές της Κίνας εξακολουθούν να αποτελούν το 50% του συνόλου. Στο τέλος της εμπορικής περιόδου τα παγκόσμια αποθέματα υπολογίζεται να φτάσουν τους 74,8 εκατ. τόνους.
Νίκος Κατσένιος
