Όλα για την πιστοποίηση από το Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας

Σκοπός της εκδήλωσης είναι να ενημερωθούν οι επαγγελματίες της μαζικής εστίασης για την πιστοποίηση με το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας» και τις επιχειρηματικές ευκαιρίες που προκύπτουν από τη διαδικασία της πιστοποίησης
Το αναλυτικό πρόγραμμα της εκδήλωσης έχει ως εξής
17:30 : Προσέλευσ
18:00 : Εισήγηση : Στρατηγικός Σχεδιασμός της Περιφέρειας (Κρητική Κουζίνα και Σήμα Ποιότητας
Θεανώ Βρέντζου – Σκορδαλάκη, Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Πολιτικής, Κτηνοτροφίας, Αλιείας και Κοινωνικής Πολιτική
18:30 : Εισήγηση : Τα οφέλη για τα εστιατόρια από το Σήμα Ποιότητας και οι διαδικασίες πιστοποίησης
Χηνιάδης Φαίδων, Υπεύθυνος Πιστοποίησης «Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας
19: 00 : Εισήγηση: Το πρόγραμμα προβολής από την Περιφέρεια Κρήτη
Ασπασία Σταυρουλάκη, Υπεύθυνη προβολής «Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας
19:30 : Ερωτήσεις – Συζήτησ
20:00 : Κλείσιμο εκδήλωσης και παραλαβή αιτήσεων Πιστοποίησης για το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας» της Περιφέρειας Κρήτης.